Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl los huevos con el azúcar y a posterior agregarle la esencia de vainilla. Mezclar bien y luego incorporar la media taza de aceite. Integrar bien todos estos ingredientes
- 2
Incorporar a los líquidos la harina y formar una masa sin mezclar
- 3
Dejar reposar la masa media hora aproximadamente y luego formar una tira de masa
- 4
Una vez formada la tira cortar choricitos de masa, hacerlos una bolita y hundir con el dedo en el centro
- 5
En el centro de nuestras bolitas colocamos el dulce que más nos guste. Cocinar 10 minutos en horno precalentado a fuego medio en una bandeja apta para horno previamente enmantecada y enharinada y listo. Podés espolvorearlas como en mi caso con azúcar impalpable o disfrutarlas como vos quieras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agostina Iriarte le encantará ver cómo quedó.
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