Galletitas rápidas

Mónica Ricco
Mónica Ricco @CocinaRicco

Fácil y rápido para la merienda o llevar al trabajo o la escuela. 😋

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Ingredientes

  1. 350 grsharina integral
  2. 100 grsazúcar rubia
  3. 2 cucharitaspolvo de hornear
  4. 100 ccaceite
  5. 2huevos
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cucharitabicarbonato
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato.

  2. 2

    En otro recipiente mezclar los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.

  3. 3

    Unir las 2 preparaciones. Mezclando muy bien para que se integren.

  4. 4

    Poner en placa aceitada la masa en la forma que se desee y hornear entre 10 y 15' (según el horno y el tamaño que le demos a la galletita).

  5. 5

    Se puede agregar a la preparación coco rallado, o cacao, o chispas de chocolate o lo que haya en casa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mónica Ricco
Mónica Ricco @CocinaRicco

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