Donat Ubi Kuning

Dapoer Bunda Delizha
Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Bismillah..
yeeyy....senang rasanya akhirnya ada Challenge spesial dari Cookpad yaitu "BalOn Challenge" atau disebut "Global Apron Challenge".
Kenapa dibilang spesial karena setiap minggunya akan ada misi bahan spesial dengan bahan tertentu yang wajib kita sertakan dalam resep Posbar BALON Challenge kali ini.
Wahhh pastinya seru banget dan jadi tantangan tersendiri dong pastinya...Apalagi Challenge ini diikuti oleh pengguna Cookpad di seluruh dunia....wooww...❤️❤️❤️❤️

Mbk Ken @kentyputri ,mbak @dieahrara_ ,mbk @_Diyos sudah setor resep untuk mendapatkan Tiket Global Apron Challenge belum..
Yuk teman² Cookpader yang mau ikutan Challenge.nya boleh lihat link di bawah ini ya.. ⤵️
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Di sini saya membuat Donat Ubi Kuning.Kebetulan abis ngukus ubi dan saya ambil sedikit untuk saya tambahkan dalam membuat donat.
Yuppz Ubi Kuning ini bisa kita tambahkan dalam pembuatan Donat juga yaa...Hasilnya lembut,empuk berhari-hari...😋😋👍🏻Boleh dicoba sekedar untuk camilan atau bisa juga dijadikan ide jualan nih...👍🏻Apalagi bahannya gampang banget.

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis

Donat Ubi Kuning

Bismillah..
yeeyy....senang rasanya akhirnya ada Challenge spesial dari Cookpad yaitu "BalOn Challenge" atau disebut "Global Apron Challenge".
Kenapa dibilang spesial karena setiap minggunya akan ada misi bahan spesial dengan bahan tertentu yang wajib kita sertakan dalam resep Posbar BALON Challenge kali ini.
Wahhh pastinya seru banget dan jadi tantangan tersendiri dong pastinya...Apalagi Challenge ini diikuti oleh pengguna Cookpad di seluruh dunia....wooww...❤️❤️❤️❤️

Mbk Ken @kentyputri ,mbak @dieahrara_ ,mbk @_Diyos sudah setor resep untuk mendapatkan Tiket Global Apron Challenge belum..
Yuk teman² Cookpader yang mau ikutan Challenge.nya boleh lihat link di bawah ini ya.. ⤵️
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979

Di sini saya membuat Donat Ubi Kuning.Kebetulan abis ngukus ubi dan saya ambil sedikit untuk saya tambahkan dalam membuat donat.
Yuppz Ubi Kuning ini bisa kita tambahkan dalam pembuatan Donat juga yaa...Hasilnya lembut,empuk berhari-hari...😋😋👍🏻Boleh dicoba sekedar untuk camilan atau bisa juga dijadikan ide jualan nih...👍🏻Apalagi bahannya gampang banget.

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
12 pcs
  1. 250 GramTepung terigu pro sedang
  2. 1 sdtragi instant (pastikan aktif)
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 bungkussusu bubuk Dancow (± 27 gram)
  5. 100 gramubi kuning (gramasi sudah dikukus dan dihaluskan)
  6. 1 butirkuning telur
  7. 80-90 mlair dingin
  8. 30 gramMargarine
  9. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    🌱Dalam bowl masukkan tepung terigu,gula pasir,ragi instant dan susu bubuk aduk².
    Tambahkan ubi kuning yang sudah dihaluskan dan kuning telur.
    Tambahkan air dingin (karena pakai mixer) kemudian mixer sampai setengah kalis.
    *Untuk airnya sebaiknya masukkan 80ml dahulu.
    *Jika diulen sebaiknya menggunakan air hangat kuku..

  2. 2

    🌱Setelah setengah kalis tambahkan margarine dan garam mixer kembali hingga kalis elastis.Bulatkan,jika lengket taburi tepung terigu bagian bawahnya
    Istirahatkan adonan ±1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat (tergantung suhu ruangan masing²)

  3. 3

    🌱Setelah adonan mengembang kempeskan adonan bagi sesuai selera.
    Saya bagi menjadi 12 bagian.
    (Boleh ditimbang,jika ingin hasilnya sama besar)
    Rounding adonan istirahatkan 10 menit.

  4. 4

    🌱Pipihkan bulatan dan lubangi tengahnya.
    Biar lebih cantik bisa pakai cetakan ya...
    Kemudian istirahatkan kembali sampai mengembang ±30 menit.

  5. 5

    🌱Panaskan minyak dengan api kecil.
    Goreng sampai kedua sisi kecoklatan(1x balik)

  6. 6

    🌱Jika donat sudah dingin,
    bisa dihias sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda Delizha
pada
Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa