~ Empachichas keto ~

Gisela Pal
Gisela Pal @GiselaPal85

🥑Esta versión de salchichas envueltas clásicas que todos comimos pero keto.🥑
Les presento las empachicas 😋

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Ingredientes

1 h
6 raciones

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Colocar en un bol la mozzarella rallada o cortarla en cubos pequeños, el queso crema y la harina de almendras. Llevar al microondas en intervalos de 1' hasta que se derrita el queso.

  2. 2

    Mezclar bien hasta formar una masa homogénea y bien integrada. Colocar el huevo. Volver a mezclar. Formar un bollo.

  3. 3

    En una estera de silicona estirar la masa con palote. Que tenga un espesor no muy fino ya que cuando formemos las tiras evitamos que se corten.

  4. 4

    Marcar en el rectángulo tiras y cortarlas.
    Envolver cada tira a la salchichas. Pincelar con huevo o manteca para dorar. Colocar en placa de horno sobre estera de silicona por 30' a 200°.

    Dejar enfriar para consumir.
    Espero les guste ❤️🥑

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Gisela Pal
Gisela Pal @GiselaPal85
Mi nombre es Gisela, soy profesora educación primaria y profesora en artes visuales. Cocinar para mi es un arte... la inspiración y lo bello lo encuentro allí.Enseñar y cocinar son mí vida💕
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