Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 irisjahe
  5. 3/4 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdtgula palem
  8. 1/2 sdtkecap asin
  9. 2 lembardaun salam (bay leaf)
  10. Kaldu jamur
  11. Garam
  12. Lada
  13. secukupnyaAir
  14. Larutan maizena utk mengentalkan (bs skip)
  15. Pelengkap :
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, lalu goreng sampai matang.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam hingga wangi.

  3. 3

    Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula palem, garam, kaldu jamur dan lada. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tahu goreng, masak sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Masukkan larutan maizena untuk mengentalkan, kalau mau ada kuah d skip aja.

  6. 6

    Sajikan dg taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mourena kurniawaty
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Suka masak yg simple tp enak pastinya ❤️IG : @mourena #cookingwithmonzIG madu thailand : @mokushop.thepprasitIG : @monceskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa