Teri basah goreng sambalado

Devy
Devy @Ddeevvyy83

Teri basah selain di goreng tepung, enak juga digoreng lalu dimasak bumbu sambalado.. Yummy

Teri basah goreng sambalado

34 orang berencana membuat resep ini

Teri basah selain di goreng tepung, enak juga digoreng lalu dimasak bumbu sambalado.. Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 300 grteri basah
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahCabai keriting
  5. 8 buahCabai rawit (sesuai selera)
  6. 3 lembardaun jeruk (optional)
  7. secukupnyagaram
  8. 1 sdtgula pasir / kecap manis
  9. 1/2 buahjeruk nipis untuk dilumuri ikan terinya
  10. 1 buahserai geprek
  11. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Lumuri ikan teri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, Cabai rawit, Cabai keriting. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, serai geprek, daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan garam, gula pasir/kecap manis, tes rasa. Lalu terakhir masukkan teri yang telah digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devy
Devy @Ddeevvyy83
pada

Komentar

Resep Serupa