Ada sisaan putih telur di kulkas. Dibuat bolu aja. Kebetulan anakku suka banget kue bolu. Apalagi bolu pandan yang dipanggang. Bolunya lembut, empuk...kempuss-kempuss gitu. Enak banget untuk teman ngopi atau ngeteh.

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Setoran lagi yaa, ini sudah lama di galeri tapi baru sempat tulis resepnya.. Lagi sibuk sama sekolah online anak, MasyaAlloh.. Tetap sehat semangat yaa Ibu-ibu hebat..Punya putih telur banyakkk Alhamdulillah, akhirnya ketemu resep yang cocok..Terima kasih @baking_rumahan untuk resepnya, saya modif sedikit untuk takaran gula pasirnya, dan kondisi operasinya menyesuaikan peralatan dirumahYuuk cobain..

Punya sedikit putih telur sisah orderan nastar kemarin, dimanfaatin aja untuk bikin bolu.. hasilnya empuk kempus kempus.. silahkan dicoba..

Satu resep ini jadi nya bs 2 loyang 20cm. Kalau mau bikin 1 loyang bikin setengah resep ini aja ya mams. Sy pakai loyang bund cake 25cm. Ini salah satu favorit drmh, memanfaatkan putih telur sisa jualan juga🤭 hasil bolu nya ini padat, tapi lembut. Kl mau awet lembut pakai butter aja ya...

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Tak terasa sudah 6 tahun berlalu sejak pertama kali tulis resep di Cookpad..MasyaAllah.. Sungguh, kadang suka tidak menyangka kalau mengintip list resep yang sudah ditulis, sudah sejauh ini. "Waah, ternyata aku bisa, aku hebat, aku keren, aku bisa konsisten ikut challenge", begitu kira-kira sedikit kesombongan yang tetiba muncul.. Astaghfirullah..Alhamdulillah sudah lulus #PejuangGoldenApron3, walau g lulus #PejuangGoldenBatikApron karena waktu itu mendadak harus mengikuti suami yang mutasi kerja dimana mulai disibukkan dari urusan beberes rumah dan urus kepindahan sekolah anak-anak.. Subhanallah, jadilah urusan dapur terbengkalai dan rajin jajan..Kali ini, berharap bisa dapat APRON ORANYE di Challenge #MemoriResepPertamaku dengan memodifikasi resep pertamaku..Bismillahirrahmanirrahim...Ayoo teman-teman ikutan tulis diary resep andalan kalian di Cookpad yaa, siapa tau suatu saat nanti dapat tawaran dari penerbit untuk dicetak, Aamiin Yaa Rabbal Alamin.. Dan pastinya resep kalian bermanfaat untuk yang lain, sharing resep dan modifikasi resep bareng Cookpaders lain..Yuuk semakin semangat berjuang di Challenge-challenge #Cookpad12tahun..!

Memanfaatkan sisa putih telur, kali ini buat bolu pandan tapi saya buat setengah resep dari resep DJ Kitchen , jadi yang saya catat dibawah ini adalah setengah resepnya ya...Rebaked and modif by me

Biasanya kalo bikin kuker, sisa putih telur pasti banyak banget. Dibikin bolu aja ibu-ibu rasanya enak banget ga kalah sama yang pake kuning telur. Favorit saya tetap yang rasa pandan..#PejuangGoldenApron2

Karena banyak putih telur di kulkas sisa buat kue kering terpikirlah buat bolu pandan😍#Bolupandan#Bolupanggang#Bolu#Bakerpad_anekakudepan

sllu bnyak sisa putih telur.. para bakul donat pasti paham.. hihiii.. sembari ngabisin sisa stok endapan pandan yg tinggal seuprit,bkin bolu pandan aj deh.. warna nya pucet ya momies.. tp aroma nyaa juaraakk.. ini klebihan pake pandan asli tuh walaupun cuma dikit tp aroma nya kena bgt...

Beberapa waktu yang lalu saya lagi demen bikin kue kering. Alhasil banyak putih telur nganggur di frezer. Daripada mubazir, diolah lagi jadi cake putih telur yang enak dan so pasti lebih rendah kolestrol dong ya karena ga pake kuning telur. HeheheKue ini teksturnya agak padat, tapi ga seret. Cocok banget deh dinikmati bareng secangkir kopi/teh panas. Kue yang banyak kandungan mentega begini biasanya lebih enak disantap keesokan harinya. Paling pas bikin siang hari, dimakan besoknya buat sarapan. Hehehe.😁😁#boluKlasikTetepAsik#cookpadCommunitySolo#timlo_masakApa#pejuangGoldenBatikApron

Sisa putih telur banyak dari bikin kuker, enaknya diapain lg ya, anak2 request pengen bolu bwt buka puasa, baiklah, ngulik resep liat sana sini, akhirnya sreg sama resepnya mbak #DwiMuslimawati alhamdulillah sukses 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14239497-bolu-pandan-3-putih-telur?invite_token=xAuaZW3Nwo28GgMSMhTEVEbB&shared_at=1620124856#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#49