Σάλτσα με βραστό κοτόπουλο που σας περίσσεψε και τόνο

karderinis nikos
karderinis nikos @karderinis_nikos
Rethymno kriti

Η τέλεια σάλτσα για μακαρόνια

Σάλτσα με βραστό κοτόπουλο που σας περίσσεψε και τόνο

16 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Η τέλεια σάλτσα για μακαρόνια

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
4 μερίδες
  1. 1/2κοτόπουλο μαγειρεμένο
  2. 1 πακέτο μακαρόνια λιγκουίνι
  3. 1 μεγάλοκρεμμύδι
  4. 2πιπεριές κέρατα κόκκινες
  5. 1 κύβος λαχανικών
  6. 3 μέτριεςντομάτες
  7. 2 κονσέρβεςτόνου
  8. 100 ml ούζο
  9. 3 κ.σ ελαιόλαδο
  10. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Ξεψαχνίζουμε το κοτόπουλο.

  2. 2

    Κόβουμε το ένα κρεμμύδι σε κύβους. Το ίδιο και τις κόκκινες πιπεριές.

  3. 3

    Κόβουμε και τις ντομάτες σε κύβους.

  4. 4

    Ρίχνουμε το λάδι σε ένα φαρδύ βαθύ τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι μαζί με τις πιπεριές μας μέχρι να καραμελώσουν.

  5. 5

    Στη συνέχεια ρίχνουμε την ντομάτα με τον κύβο λαχανικών κι αλατοπίπερο και ψήνουμε μέχρι να βγάλει τα περιττά υγρά της.

  6. 6

    Αμέσως μετά προσθέτουμε τον τόνο, το ούζο κι ανακατεύουμε. Το αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ και είμαστε έτοιμοι. Αφού έχουμε βράσει και τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σερβίρουμε μαζί με το κοτόπουλο. Καλή επιτυχία

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
karderinis nikos
karderinis nikos @karderinis_nikos
στις
Rethymno kriti
Η γεύση μας είναι η φαντασία μας
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές