Ayam sambal matah praktis

Dulu nggak pernah tertarik sama sambal matah, masa sambel tapi kok banyak bawang merahnya???Sampai akhirnya nyobain ayam geprek sambal matah di salah satu gerai.Voila.. saya jatuh cinta sama sambal matah. Seenak itu ternyata :’)Saya bikin ayam geprek versi males lama2 di dapur, jadi pakai ayam krispi beli jadi aja. Yuk bikin yuk.. Simpel dan uenaaaak.Resep asli sambalnya disiram dg minyak kelapa panas, saya lebih suka ditumis sebentar biar nggak “langu” sambalnya 😊.

Ayam goreng dan sambel matah...Cocok ya... 🥰Pedas gurih bisa buat variasi lauk untuk bekal sekolah atau kerja.Ennak banget pake minyak goreng dan gula pasir dari Rose Brand... Mantuuul 👍🏻Cooksnap resep dari @RoseBrand dengan sedikit modifikasi#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau makan ngg pake sambel, pasti berasa ada yg kurang. Biar variasi sambel kita bertambah & makan tetap sedap tanpa ngeluarin cobek dan ngulek, yuk kita coba sambel yg satu ini...Rasanya puedes,nikmat & segar...😍#CookpadCommutity_Jakarta#SambalKhasIndonesia#PelengkapRasa

Sambal favorit si sulung, dipadu dada ayam suwir.. mantaap. Sudah merebus dada ayam, tapi bingung mau dibikin apa karena "mager" 😁Liat-liat cookmark, ngiler liat resep dari @dapurkobe pas bahannya juga ada n gak ribet. Jadi deeh lauk yang begitu matang langsung dicomotin si sulung.Note : resep dimodif biar sesuai selera orang rumah. Untuk bawang merah, sy rendam sebentar pake air garam biar aromanya gak terlalu tajam dan gak pake kemiri krn lg habis

Resep ayam sambel matah ini terinspirasi dari resep Dada Ayam Suwir Sambal Matah @dapoerkartika. Ga ada minyak kelapa nih, adanya minyak kanola dan daun pandan untuk aroma penggantinya.#PejuangGoldenBatikApronAyam aku pilih direbus supaya ayamnya ngga kering dan ada kuah kaldu untuk bikin sop. Sengaja ngga aku marinasi karena di rumah sedang ngurangin makan garam.

Sambal Matah adalah salah satu sambal khas Indonesia yg berasal dari Bali. Sambal yg tidak mengalami proses masak dengan api, hanya mengiris semua bahan dan menyiramnya dengan minyak panas. Rasanya yg enak bisa membuat kita melupakan program diet... Untuk itu saya mencoba menggabungkan Pasta LaFonte dengan Sambal Matah... Cus diintip resepnya untuk 1 porsi yaaa#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

Untuk ayamnya bisa pakai ayam goreng biasa atau ayam goreng tepung ya disesuaikan aja ya mams sama bahan yg ada dirumah. Resep ayam gorengnya udah ada semua monggo d scroll aja ya heheTerasinya optional, kalo ga doyan bisa skip ajyah. Paling suka pas bikin sambel ini tuh pas masukin minyak panas ke sambel, langsung bunyi ceeeess. Baunya wangiii, dijamin bikin ngabisin nasi sebakul 😅😅Yuk mari, dieksekusi 💙

Sambal Bali ini sambal yg cara pembuatanya hanya dgn di rajang saja...rasanyapun gak kalah enk dgn sambal2 lainnya aroma sere dan terasi di campur mjd satu menambah nikmat bila di padukan yuk ikuti resep lengkapnya

Masak dadakan disaat mager tp lapar...🤭. Cuma ada ayam di kulkas, langsung masak deh, dan sekali makan langsung habis, hah...habis...🤔 itu enak apa lapar? Susah dibedakan ya kalau saat gitu..😂#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#AyamGoreng#SambalMatah

Sebenarnya lidah saya terasa aneh ketika makan sambal ini. Krn ini mengunyah bawang merah, bawang putih, sereh, ditambah wangi daun jeruk dan perasan air jeruk nipis. Kalau mengunyah cabe sdh pernah. Rasanya pedas. Lebih nikmat lg minyak panas yg digunakan bekas menggoreng daging ayam. Sumber: bunda amanda ummu zafira.

Masak ayam satset, enaknya nendang.. jadi Favorit keluargaCocok juga buat yg lagi diet, yg lagi butuh proten banyak.kalo mau juicy pilih bagian paha. kalo ini aku pake yg dada. sesuaikan selera masing2 yayuk kita masak#FavoritKeluarga#GAS2025#CocomtangPost_MasakanYangKurindu25#CookpadCommunity_tangerang

Pengen makan geprek2an tapi kurang suka kalo ayam. Eh mau bikin telur geprek, stock telur ayam abis biiis.. inget kmaren nenteng 2bungkus jamur tiram dari tukang sayur. Menjawab tantangan Weekend Cooking Challenge dari Mamah dengan menu budget 15rb. Waahh kalo dikampung mimi 15k juga udh bisa masak enak, coba aj masak sop kampung, tempe goreng, ama sambel diitung pasti sekitaran 15k deh bisa buat makan 4org. Kalo menu jamur gini sekali makan ga nyampe 15k, tapi mimi bikin bisa buat makan 3org, irit kaaann..Cuss ajah bikin..Estimasi harga :Jamur 1pack : 40001 bungkus tepung bumbu dan terigu : 5500Minyak 150 ml : 2500Bawang, cabe, daun jeruk dan sereh :3000Resep #GA_mimi #201Pekan 45#WeekendChallenge#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang