ابتدا فر رو در دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید گرم بشه

زرده تخم مرغ رو با چنگال له کنید و با پودر قند خوب مخلوط کنید تا کامل حل بشه و بعد کره به دمای محیط رسیده رو اضافه کرده و مخلوط کنید

آرد رو الک کنید و اضافه کنید تا خمیری لطیف و نچسب بدست بیاد و بعد کاتر دایره بزنید و با کاتر کوچیک و یا سر ماسوره وسط دایره رو خالی کنید

به تعداد مساوی خمیر کاتر خورده ی گرد و سوراخ باید باشه

کف سینی رو کاغذ روغنی بندازید و خمیر ها رو بچینید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بذارید

بعد از اینکه شیرینی ها خنک شد مربا بذارید و به هم بچسبونید و بعد تزیین کنید

نوش جان😍🌸