Tomyum Seafood
Cara Membuat
- 1
Pisah bagian kepala dan badan dari udang.
Cumi pisah bagian kepala dan badan (buang tinta). Cuci bersih dan tiriskan - 2
Kupas wortel dan potong serong(optional). Cuci bersih dan rebus sebentar.
- 3
Potong pakcoy dan cuci bersih. Potong sesuai selera (saya bagi dua)
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan Cabai kering)
- 5
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk.
- 6
Didihkan air di panci dengan kepala udang. Setelah kaldu nya keluar, sisihkan kepala udang dari panci. Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah di tumis.
- 7
Masukkan udang, cumi, dan wortel. Lalu masukkan garam, penyedap rasa, dan gula sedikit serta peras jeruk. Koreksi rasa, jika masih kurang asam, peras kembali jeruk.
- 8
Setelah rasa sudah pas, masukkan pakcoy. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Mengobati rindu makan diluar.. Pak suami minta dibikinin suki.. Baikklaahhhh laksanakaaannn...
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Nah ini kelanjutan dari resep kaldu udang diresep sebelumnya
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Salah satu menu favorit keluarga kami, tomyam yg seger banget 😋#CookpadCommunity_Sumut#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Ini difoto tinggal dikit. Gak kefoto yang masih baru matang.Beli di resto kurang puas makannya, akhirnya bikin. Hehe
-
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Pernah makan di resto dan rasanya enak pedas asem nya jd coba bikin dg ingat2 rasanya.. Alhamdulillah well done ^^
-
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Suka aja karna kalo beli bisa mahal banget ga kuat kantongnya. Hehehe
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
nyari akal kl pengen mkn rebus2an kayak di re* suki tp yang bisa buat sekeluarga😁
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Lagi suka banget nonton series Thailand, jadi kepingin ikutin masakannya. Ujan ujan bikin Tomyum ini anget dan seger banget. Bye bye mie instant kesayangan :')
-
Tomyum Seafood Tomyum Seafood
Gapakaii rencana , tau2 para tetangga ngajakin nanti malem buat tomyum , gerak cepett deh pada cari bahan2 , jadilah si tomyum ini ,, yummie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar