Balado Terong Ijo Simpel

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Bismillah

Alhamdulillah, minggu lalu dapet terong ijo dari saudara dekat rumah. Katanya terong tersebut hasil panen dari tanam benih di pot kecil di rumahnya. 🤩🫰🏻

Langsung keinget sama gloBAL aprON Challenge minggu ke-13 dengan tema #SayurTidakBerdaun. Salah satu sayur pilihan nya itu Terong.
Lah lucu banget 😄. Rezeki bisa pas gini ya. Yang dibutuhkan, dateng sendirinya. MaasyaaAllah. . .

Source: @happy_endahsa

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis

Balado Terong Ijo Simpel

Bismillah

Alhamdulillah, minggu lalu dapet terong ijo dari saudara dekat rumah. Katanya terong tersebut hasil panen dari tanam benih di pot kecil di rumahnya. 🤩🫰🏻

Langsung keinget sama gloBAL aprON Challenge minggu ke-13 dengan tema #SayurTidakBerdaun. Salah satu sayur pilihan nya itu Terong.
Lah lucu banget 😄. Rezeki bisa pas gini ya. Yang dibutuhkan, dateng sendirinya. MaasyaaAllah. . .

Source: @happy_endahsa

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Endahsa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#BALONChallenge
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3orang
  1. 250 grterong ijo (saya 300gr)
  2. Secukupnyaair + 1 sdt garam untuk merendam terong
  3. 1 sdmgula merah
  4. Secukupnyagaram, dan kaldu bubuk
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 🍀Bumbu halus:
  7. 7cabe merah keriting (resep asli pakai 3cabe merah besar)
  8. 7cabe rawit merah/sesuai selera
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 2 buahtomat merah kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong terong, rendam di air garam. Sisihkan.

    Siapkan bumbu. Ulek sampai halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak hingga matang dan harum.

    Tambahkan air, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tambahkan terong, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masak sampai terong matang, kuah menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa