Mỳ xốt bơ thịt xông khói
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Trái bơ là thực phẩm giàu chất béo tốt, nhưng dễ ngấy và làm nhiều người không thích vị béo vì cảm giác khó ăn.
Một cách để dụ dỗ vị giác là dùng trái bơ kết hợp cùng thực phẩm khác khiến cho bơ trở nên cuốn hút hơn, và món ăn cũng trở nên healthy hơn
Mỳ xốt bơ thịt xông khói
Trái bơ là thực phẩm giàu chất béo tốt, nhưng dễ ngấy và làm nhiều người không thích vị béo vì cảm giác khó ăn.
Một cách để dụ dỗ vị giác là dùng trái bơ kết hợp cùng thực phẩm khác khiến cho bơ trở nên cuốn hút hơn, và món ăn cũng trở nên healthy hơn
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bạn trụng mỳ và ngâm vào nước lạnh để tránh sợi mỳ bị nhũn nhé.
Bơ tán nhuyễn, nêm ít muối + tiêu + đường cho vừa vị nha.
- 2
Làm nóng chảo, cho thịt xông khói vào áp chảo cho thịt săn lại
- 3
Lấy 1 chảo lớn, cho dầu và tỏi vào phi thơm.
Trút hỗn hợp bơ vào (có thể pha thêm một chút nước cho bơ đỡ sánh), đun trong chảo chờ xốt rút bớt nước.
Sau đó cho mỳ vào đảo đều để xốt bơ áo đều sợi mỳ.
Cho thêm thịt xông khói đã cắt nhỏ vào, trộn đều.
Nêm lại cho vừa ăn và thưởng thức thôi.
Xin chào, tôi là con lai mang 2 dòng máu Do Thái - Trung Hoa.Gia đình tôi là người Triều Châu di dân sang Việt Nam từ trước năm 1954. Hiện tôi sống tại Việt Nam, và như bạn thấy...tôi là một bác sĩ.Tôi quan tâm đến sức khoẻ, thích thưởng thức ẩm thực và biến tấu lại theo hướng tốt cho sức khoẻ, nhưng vẫn giữ được nhiều nhất vị nguyên bản của món ăn.Và hơn hết, tôi ủng hộ chế độ ăn das và ketogenic, vì nó sẽ cho bạn vóc dáng cùng sức khoẻ tốt(Tin tôi đi, đối vs các bạn muốn giảm cân - thì giảm cân bằng protein, fat luôn thú vị và vui vẻ hơn giảm cân chỉ bằng rau rất nhiều.Và nếu như có thể dùng thực phẩm để kiểm soát 1 số bệnh thông thường như tiểu đường, tăng/giảm huyết áp, mỡ trong máu…1 cách easy, thì bạn có nguyện ý theo để tương lai không cần sử dụng 1 viên thuốc nào không?)Phương châm sống của tôi: ketogenic is lifestyle
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Ba rọi xông khói cuộn bơ nướng Ba rọi xông khói cuộn bơ nướng
#bepvangMấy tháng nay mình trải qua rất nhiều cuộc "chinh chiến" với rau, khoai, đậu, bí và bây giờ là đến... bơ nà!😄. Vẫn biết ăn đúng cách thì bơ giúp giảm cân chứ không phải béo nhưng dường như nhà mình ai cũng e dè thì phải! Nên sứ mệnh của mình là phải làm sao tìm ra món nào thiệt là hấp dẫn với bơ để lôi kéo ba bố con nha! Tén tén tén tèn, và mình đã tìm ra món đầu tiên là "Ba rọi xông khói cuộn bơ nướng" đó! Mùi vị thơm ngon đến nỗi khiến anh Hai vừa thấy đã thốt lên rằng: "Trưa nay mẹ làm hai món nức lòng quá, mẹ ơi! 😋". Giờ thì mình ăn thôi con ha! Yummy...😋
-
Lườn ngỗng xông khói sốt tiêu đen Lườn ngỗng xông khói sốt tiêu đen
Lườn ngỗng xông khói được biết đến như một món ăn độc đáo, lạ miệng hiện nay.Đặc trưng của món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo vị béo bùi từ lườn ngỗng xông khói cùng vị một chút tiêu đen cay tê tê đầu lưỡi kích thích vị giác và những gia vị chuyên biệt của đầu bếp khiến món ăn này trở nên hấp dẫn 🤤Thịt ngỗng có màu sẫm hơn so với thịt gà, thịt vịt và có hương vị đậm đà hơn. Thịt ngỗng cũng được đánh giá là cung cấp chất béo và nguồn dinh dưỡng nhiều trong các loại gia cầm.#ebepvang#ketogenic#bepcomnha
-
Cá Hồi Xông Khói Áp Chảo Bơ Tỏi Tiêu Đen Xốt Chocolate Cá Hồi Xông Khói Áp Chảo Bơ Tỏi Tiêu Đen Xốt Chocolate
#CookpadApron2025#Tuan16#ChocolateThông thường, nhắc đến Chocolate, chúng ta hay xem nó là nguyên liệu để thực hiện các món ngọt… Thế nhưng, Chocolate vẫn có thể được sử dụng trong các món mặn và phát huy khá tốt vai trò của mình… Khi kết hợp Chocolate với giấm gạo và mật ong, chúng ta sẽ tạo ra một loại xốt có vị pha trộn giữa chua, ngọt, đắng – kiểu hơi sang trọng, lạ miệng, mang một chút fusion giữa Âu và Á – dùng để rưới lên trái cây, salad và cả các một số món thịt nướng hoặc cá áp chảo… rất đáng để thưởng thức.#CaHoiXongKhoiApChaoBoToiTieuDenXotChocolate#HuynhPhatKitchen
-
Salad thịt xông khói Salad thịt xông khói
Salad thịt xông khói đơn giản và nhanh gọn với xà lách và dưa leo giòn mát, thịt xông khói béo ngon mà không ngấy, trộn cùng hỗn hợp giấm oliu chua ngọt ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe...#bepvang
-
Mỳ ý thịt xông khói sốt kem thơm béo !!! Mỳ ý thịt xông khói sốt kem thơm béo !!!
Chỉ cần 5 phút là xong nước sốt, luộc mỳ và bỏ vào là ăn luôn nhé, ngon nhức nách cả nhà ơi, lâu lâu đổi món Tây ăn cho nó sang ạ.
-
Hàu cuộn thịt xông khói nướng Hàu cuộn thịt xông khói nướng
Một món ăn bổ dưỡng với vị béo ngậy trong bữa tiệc BBQ
-
Thịt bò xông khói 🥓cuộn bí ngòi phô mai (eat clean) Thịt bò xông khói 🥓cuộn bí ngòi phô mai (eat clean)
#bepvang #onhanauanthịt xông khói là món khoái khẩu mình thường ăn,thịt xông khói từ thịt bò Ích mở giàu sắt , kẽm , vitamin và protein , cùng phô mai loại ích calo và kết hợp rau củ gì đó để tăng khẩu vị món ăn giàu đinh dưỡng mà không lo tăng cân
-
Salad súp lơ thịt xông khói sốt dầu mè Salad súp lơ thịt xông khói sốt dầu mè
món ăn rất dễ làm không mất thời gian ăn lạ miệng
Lii Hoàng -
Sandwich thịt xông khói Sandwich thịt xông khói
#bepvang #onhanauanGợi ý Bữa sáng cùng thịt xông khói và bánh mì đen nhiều protein cho 1 ngày làm việc và tập luyện đầy năng lượng , -
Tôm cuộn thịt xông khói Tôm cuộn thịt xông khói
Món tôm cuộn thịt xông khói áp chảo với màu sắc đẹp mắt, đây sẽ là một món ngon cho bé hoặc là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn gia đình mà cũng làm món mặn ăn cơm rất tuyệt vời !!#monngontuhaisan -
Bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng bơ tỏi
mình là đứa có tình yêu bất diệt với món ăn liên quan đến bơ sữa, phomai.. nên luôn nghiện và mày mò những món ăn có liên quan đến loại thực phẩm gây béo này 😂
-
Thịt xông khói cuộn trứng Thịt xông khói cuộn trứng
Món ăn sáng kiểu tây giúp buổi sáng thêm phong phú. Món này cực nhanh mà làm ra lại đẹp mắt nữa
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17057395
Bình luận