Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la manteca (que debe estar a temperatura ambiente) con el azúcar, la leche en polvo(tamizada) y la pizca de sal mezclamos bien con las manos
- 2
Mezclamos bien con las manos hasta cremar la manteca luego agregarle el bicarbonato y el polvo de hornear mezclar bien
- 3
Luego incorporamos los huevos de a uno mezclamos bien y agregamos la harina tamizada unimos todo formando un bollo
- 4
No amasar solo unimos bien formamos un cilindro y con una cuchilla (a la que debemos pasarle harina cada ves que cortamos la masa)cortamos discos más o menos de 2 cm de espesor
- 5
Los colocamos en una bandeja(no necesita enmantecarla) y llevamos a horno 180 grados hasta que dore en los bordes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia le encantará ver cómo quedó.
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