✔️64. Tongseng Ayam

Dhini_Burhanudin
Dhini_Burhanudin @Dhini_Hanifha

Udah dari kapan kepengen banget masak "TONGSENG AYAM" tapi belum sempet" mau eksekusi 🫠 eeh kebetulan beli ayam dan pas banget nemu resep yt nya CR Cook langsung deh cuss eksekusi😍 dan ini resep tongseng andalan aku banget nih udah berapa kali reecook enak banget bund yuk cusss reecook juga siapa tau satu slera😍

#GenerasiAprontis
#week46
#tongsengayam
#cookpadcommunity_palembang
#enak

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 orang
  1. 🌺Bahan kering
  2. 500 grdaging ayam
  3. 35 mlSantan instan (me kara)
  4. 12 bhcabe rawit merah (me : 2 bh cabe merah keriting)
  5. 1 literair
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. 1 btgsereh
  8. 1/2 ruasLengkuas
  9. 1 sdmGaram (me : 1 ½)
  10. 1 sdmGaram (me : 1 ½)
  11. 1 1/2 sdmgula pasir
  12. 1/4 sdtlada bubuk
  13. 🌺Bumbu halus
  14. 8 bhbawang merah
  15. 3 bhbawang putih
  16. 3 btrkemiri sangrai
  17. 1 sdtketumbar bulat sangrai
  18. 1/4 grkunyit
  19. 1/4 grjahe
  20. 🌺Pelengkap
  21. 1 bhtomat
  22. 4 lmbrkubis
  23. 1 btgdaun bawang
  24. 3 sdmKecap manis
  25. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam potong sesusai selera iris 2 bh bawang merah dan 3 bh cabe rawit tumis hingga harum

  2. 2

    Kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, dan lengkuas masak hingga tanak dan berbau harum

  3. 3

    Lalu masukkan ayam aduk sebentar, masukkan air tumis hingga bumbu meresap

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, lada bubuk

  5. 5

    Kemudian terakhir tambahakan santan instan, kubis, tomat irisan daun bawang

  6. 6

    Koreksi rasa beri taburan bawang goreng sajikan😍 emm mantapp dimakan pake nasi anget sedepp yuk reecook bund😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Annisa Amalia
Annisa Amalia @cook_37442733
Bun santanya dimasukin pas mendidh atau sblm mndidih?

Ditulis oleh

Dhini_Burhanudin
Dhini_Burhanudin @Dhini_Hanifha
pada
seorang ibu yang kerjaan nya hobby nguprek didapur dan nyambi kerjaan di rumah🤗🥰salam kenal yaa domisili saat ini prabumulihyuk sharing resep 🤗mampir juga Ig ku : @Dhinihanifha
Lebih banyak

Resep Serupa