Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Mira
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Masih di arisan cooksnap uni Mira @KasMira akhir pekan bisa sedikit lebih ada waktu buat masak buat menu maksi menyesuaikan dengan bahan yg ada di kulkas ketemu lh resep simple nya Uni Mira jadi lh maksi siang tadi hanya makan sayur begini saja tanpa nasi dann Alhamdulilah kenyang
Terima kasih resep praktis nya salam sehat selalu yaa

Cap Jae Jowo Khas Jogjakarta

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Mira
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Masih di arisan cooksnap uni Mira @KasMira akhir pekan bisa sedikit lebih ada waktu buat masak buat menu maksi menyesuaikan dengan bahan yg ada di kulkas ketemu lh resep simple nya Uni Mira jadi lh maksi siang tadi hanya makan sayur begini saja tanpa nasi dann Alhamdulilah kenyang
Terima kasih resep praktis nya salam sehat selalu yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau potong²
  2. 1 bungkulsawi putih (me 1/2 bungkul) potong²
  3. 2 buahwortel iris serong
  4. 1 batangbawang prei itis kasar
  5. Bahan kekian ke:
  6. 150 grterigu (me 50 gr saja)
  7. 1 butirbutir telur
  8. 150 mlair (me 50 ml)
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. Bumbu cap jae:
  11. 3baput geprek cincang
  12. 2 butirbawang merah iris
  13. 1/4 buahbawang bombai iris
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmsaus tomat
  17. 1 sdtminyak wijen
  18. sesuai seleraGaram lada bubuk gulpas
  19. 1 sdmtepung maizena +1 sdm air larutkan
  20. Pelengkap :
  21. Bamer goreng +acar timun (skip)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Buat kekian kw campur semua bahan aduk rata lalu goreng seperti membuat bakwan angkat tiriskan

  2. 2

    Potong dadu kekian sisihkan

  3. 3

    Tumis semua bawang hingga wangi masukan sayuran sawi putih dan wortel aduk rata tambahkan sedikit air (100 ml) masak hingga sayuran setengah matang beri gulgar lada bubuk saos tiram saos tomat dan minyak wijen aduk rata cek rasa

  4. 4

    Masukan kekian kw sawi hijau dan daun bawang aduk rata masukan larutan tepung maizena aduk sebentar hingga bumbu mengental angkat matikan api

    Sajikan cap jae dengan taburan bawang merah goreng dan acar timun (me skip bahan ini)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

KasMira
KasMira @KasMira
Alhamdulillah. Enaaknya ni Mbak @cook_ninda 😍😍👍👍.

Resep Serupa