کباب سرداشی همدان (بدون فر)

#کباب#کباب_سرداشی#کباب_سرداشی_همدان#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@farnaz_1379

سلامم🙋‍♀️🌹🌹ایام بکامتون⚘️🙏کباب سرداشی به زبان آذری ینی کباب روی سنگ،،کباب سر داشی یکی از غذاهای اصیل شهر همدانه، قدیم برای طبخ این غذا از تابه روحی و تنور نانوایی سنگکی استفاده می شده،،ما اینجا تقریبا مشابهش را درست میکنیم بجای تنور و سنگ داخل فرمیذاریم،،این غذا را میشه بدون فر داخل ماهیتابه هم پخت،،تمام مراحل انجام داده در تابه را گذاشته بعد روی اجاق با شعله ملایم میذاریم تا بپزه به همین راحتی،،🌺🌺🌺 #سوپر_آشپز#کباب_سرداشی

کباب سرداشی یا سیر داشی از کباب های سنتی استان همدان است که در قدیم درداخل تابه های روحی پهن کرده وداخل تنور یا همان سیرداش می پختند.امروزه این کباب داخل یا یا حتی روی شعله گاز قابل پخت است.این کباب شباهت زیادی به کباب تابه ای دارد بااین تفاوت که داخل کباب از سیب زمینی استفاده می شود.باتشکر از دوست گل واسطوره کوکپد@lida_aali

کباب سرداشی از انواع کباب سنتی ایرانی و از قدیمی‌ترین غذاهای سنتی همدان برای هست. کباب سرداشی به کباب تابه‌ای شباهت زیادی داره و در کنار گوجه فرنگی، سیب زمینی و فلفل بسیار لذیذ و خوشمزه میشه.این کباب رو در قدیم در تنور یا به گویش محلی سیر داش میپختند.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@safura_dabiri#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#هفته_هشتم#کباب_سرداشی#کباب_سرداشی_همدان#کباب#GoldenApron23

کباب سرداشی از انواع کباب سنتی ایرانی و از قدیمی‌ترین غذاهای سنتی همدانه... کباب سرداشی به کباب تابه‌ای شباهت زیادی داره و در کنار گوجه فرنگی، سیب زمینی و فلفل بسیار لذیذ و خوشمزه‌ست...#کباب_سرداشی#کباب#سرداشی #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )

کباب سرداشی نوعی کباب مخصوص همدان است،این کباب شباهت زیادی به کباب تابه ای دارد،تفاوت اصلی کباب سرداشی با کباب تابه ای استفاده از سیب زمینی در مواد اولیه آن است ونحوه پخت آن داخل فر یا تنور است.ادویه اصلی کباب سرداشی مرزنجوش است.#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای

کباب سرداشی همدانکباب سرداشی اصیل در داخل ظرف رویی و داخل تنور سنگی نان سنگک پخته میشه در گذشته مردم مایه گوشتی این کباب رو در منزل آماده میکردندو سپس ظرف رو به نانوایی سنگکی میبردند تا برای آنها داخل تنور یا به قولی سر داش قرار بدهند به همین دلیلی این کباب به کباب سرداشی معروفه،کباب سرداشی به کباب تابه ای شباهت زیادی داره و‌در کنار سیب زمینی و‌گوجه فرنگی و‌فلفل سبز طبخ میشودو‌بسیار هم‌لذیذ هست.متشکرم از صفورای عزیز💖@safura_dabiri#سرآشپز_طلایی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @cooliiiivaaaand

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#کدو_حلوایی#خورشت_کدو_حلوایی#ناهار#کوفته_قلقلی#GoldenApron23سه شنبه بیست و یکم آذر ماه هزار و چهار صد و دو

 #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 #کباب_سرداشی_همدان #کوک_اسنپ #کباب_سرداشی@Hamideh_cook

یکی از کباب های سنتی که مربوط به استان همدان ⭐مرسی از لیدا جون بابت رسپی خوبشون 🤍🤍@lida_aali#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘#روز_برفی#آش#آش_عدس_بلغور_گندم_سنندج#زمستانه#آش_عدس#شامبا تشکر از دوست عزیزم@mahsavand_cooking⚘⚘🙏🙏پنج شنبه نوزدهم بهمن ماه هزار و چهار صد و دو

حکایت ما آدم هاحکایت کفشاییه کهاگه جفت نباشندهر کدومشونهر چقدر شیک باشندهر چقدر هم نو باشندتا همیشهلنگه به لنگه اند …#سرآشپز_طلایی#کباب_سرداشی#همدان💚سلام خوشگلا ✋🥰این کباب سرداشی چون زمان قدیم روی سنگ سنگکی هاپخته میشدهبخاطر همین بهش میگن کباب سرداشی(سنگ) به معنای ترکی میشه (داش )من قم بدنیا اومدم و بزرگ شدمولی اصالتا ترک همدان هستمحتما این کباب درست کنید پشیمون نمیشید این غذا همدانی بشدت خوشمزه اس مثل آشپزش 🤪😁بشدت جیگره مثل آشپزش 😄😂و.....😇همدان هم که میدونید شهر تاریخ و تمدن ایرانهبسیار شهر سرسبز و زیبایی وخوش آب وهوا 🌸اصلا همدانی ها رو عشق است 😎💚اگه درست کردین بانون سنگک تازه دوغ محلی ترش لطفا سروشود🤤

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘خورش شامی ترش از غذا های سنتی و اصیل گیلان است که به تورشه شامی یا تورشه آب نیز معروف می باشد و می توان آن را به راحتی و با رب انار یا رب گوجه تهیه کرده و سرو نمود.😋😋ممنون از دوست عزیزم بابت این غذای خوشمزه@farnaz_1379⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#اهل_کجایی#گیلان#تورشه_شامی#شامی#ناهار#رب_انار#غذای_شمالیپنج شنبه هفتم اردیبهشت هزار و چهار صد و دو

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@cook_17120293🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پاستا#ماکارانی#ماکارانی_با_مرغ#پیازچه#ناهارسه شنبه چهاردهم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو

یک کباب خوشمزه و راحت میکس با سبزیجات خوشمزهسپاس از دوست عزیز و هنرمندم بهناز جان عزیز واسه این رسپی عالی و خوشمزه@behnaz_seyfiii#کباب#کبابی#کباب_سرداشی#کباب_سرداشی_همدان#همدان#گوشت_چرخکرده#گوشت#پیاز#سیب_زمینی#گوجه فرنگی#فلفل#فلفل_دلمه#کباب_سنتی#غذای_سنتی#غذای_سنتی_همدان#kabab#hamedan

#سوپر_آشپز#کباب سرداشی

#سرآشپز_طلایی #سحری #ماه_رمضان #روزه #افطاری #رمضانکارمامیگه:بعضی وقتابایدتوزندگی رنج بکشینه به خاطراینکه آدم بدی بودیبلکه به خاطراینکه درک نکردیکجاباید دست از خوب بودن برداری....#کباب_سر_داشیبادستورازپیج 🌸معجزه چاشنی🌸 یکی از غذاهای اصیل شهر همدانه، به همون سنگ های ریز و داغ داخل تنور داش میگفتن و کباب رو با همون تابه روی داش میذاشتن و بهش کباب سرداشی میگفتن. الانم رستوران هایی هستن که کباب سرداشی سرو میکنن. توی خونه تنوری در کار نیست و ما باید توی فر درستش کنیم خیلیم عالی میشه.

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla🙏🙏⚘⚘#یلدا#شب_یلدا#انار#انار_پلو#انار_پلو_شیرازی#اهل_کجاییشنبه دوم دی ماه هزار و چهار صد و دو

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@behnaz_seyfiii🙏🙏⚘⚘#GoldenApron23#پیشبند_طلایی۲۳#سالاد#سالاد_گل_کلم#هویج#میان_وعده#شام_سبکیک شنبه دوازدهم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f🙏🙏⚘⚘یه غذای ساده و خوشمزه و فوریکه هم میشه با نان خورد هم با پلو سرو کرد.😋👌#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#بدون_گوشت#خورشت#سیب_زمینی#ساده_سریع#شام_سبکشنبه هشتم مهر ماه ماه هزار و چهار صد و دو

#کباب_سرداشی_همدان#کباب#غذای_محلیکباب سر داشی یکی از غذاهای اصیل شهر همدانه، برای طبخ این غذا از تابه روحی و تنور نانوایی سنگکی استفاده می شده که به اصطلاح آن را سر داشی یعنی طبخ شده بر روی سنگ می گویند.در زبان ترکی سنگ های ریز را داش می گویند.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@safura_dabiri

اولین‌بار بود درست می‌کردم. تجربه‌ی خوب و خوشمزه‌ای بود. #ایرانگردی #سفر_دوم #همدان #کباب_سرداشی #کباب #سرآشپز_طلایی #خرداد99

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#رژیمی#ساده_سریع#پوره_سیب_زمینی#پوره_کدو_سبز#GoldenApron23#بخار_پز#شام_سبکبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine⚘⚘🙏🙏شنبه هجدهم آذرماه هزار و چهار صد و دو

کباب سرداشی اصیل در داخل ظرف رویی و داخل تنور سنگی نان سنگک پخته میشه در گذشته مردم مایه گوشتی این کباب رو در منزل آماده میکردندو سپس ظرف رو به نانوایی سنگکی میبردند تا برای آنها داخل تنور یا به قولی سر داش قرار بدهند به همین دلیلی این کباب به کباب سرداشی معروفه#سرآشپز_طلایی

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘تهچین غذایی فوق العاده خوشمزه و پر طرفدار و البته مجلسی می باشد.🥰😋با تشکر از دوست عزیزم و کدبانوی کوکپدی@goli_pazz⚘⚘🙏🙏🙏#تهدیگ#گوشت#هویج#زرشکشنبه هشتم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست نازنینم@Razani_cooking⚘⚘⚘⚘#پیتزا#پنیر#ناهار#گوشت_چرخ_کرده_گوسفندی#ذرت#نخود_فرنگی#چرا_خونگیجمعه دوازدهم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f🙏🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نخود_آبگوشتی#نخود_پلو_آبگوشتی#بدون_گوشت#شویددوشنبه بیست و نهم آبان ماه هزار و چهار صد و دو

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘یتیمچه یا یتیمک غذایی است که از بادمجان، گوجه و پیاز و سیب زمینی درست می‌شود و علت این که به این غذا یتیمچه می‌گویند این است که گوشت ندارد.👌👌با تشکر فراوان از دوست و خواهر نازنینم بابت این غذای راحت و خوشمزه@zdhipzwypgxlcjfl456f⚘⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏🙏چهار شنبه بیست و سوم شهریور هزار و چهار صد و یک🌸🌸🌸🌸🌸#خوراک#یتیمچه#ساده_سریع#غذای_فوری#بدون_گوشت#غذای_نونی🌺🌺🌺🌺🌺

🌸 خدایا✨نـام بـا عظمـت تـو🌸زبـان قلـم را می‌گشـايد✨تـو آغـاز هـر كلمـه‌ای🌸و صبـح‌ كلمـه‌ای اسـت✨لبـريـز از نـام تـو🌸صبـح تنهـا✨بـا نـام تـو زیبا می‌گـردد🌸 بِسْـمِ ٱللهِ ٱلْرَّحْمٰـنِ الْرَّحیـمْ✨ الــهـــی بــه امــیــد تـــو🙏🙏🙏🙏با تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla⚘⚘🙏🙏#شامی_کباب#شامی#آرد_نخودچیسه شنبه شانزدهم اسفند ماه هزار و چهار صد و یک