Botok Ati Ampela
Anggi Elfani @Anggi_Elfani
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus dengan daun salam kurang lebih 5 menit
- 2
Tiriskan ati ampela lalu potong sesuai selera
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar
- 4
Iris cabe rawit hijau dan tomat, saya irisnya dibagi 4 tiap buah
- 5
Campur semua bahan jadi 1, tambahkan gula, garam dan penyedap, boleh ditambah sedikit air, lalu koreksi rasa
- 6
Bungkus dengan daun pisang, jangan lupa diberi kemangi disetiap bungkusan
- 7
Kukus kurang lebih 30 menit, lalu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Botok, pepes atau bumbu rujak..mungkin tiap daerah beda menyebutkannya. Apalah yang penting pengen masak model gini. Soalnya mau digoreng biasa, ditumis juga biasa, disambal goreng sama kentang juga biasa (eh sama ya dengan ditumis hehehe). Alhamdulilah suami suka, sampe dia nambah untuk bungkusan kedua....so, ga jadi buat ber4, buat ber2 aja..biar romantis :-):-P
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Assalamualaikum Bunsay,Biasanya kalo pengen botok tuh seringnya beli atau dikasih ibu 😁Nah kali ini tema masakan rumah yg bikin kangen pengen nyoba bikin botok sendiri.Masih punya stock ati ampela, klo daun pisang tinggal ambil di kebun aja 😄Ternyata bikinnya mudah banget dan sehat pastinya ,yuk cobain#GAS2025#FavoritKeluarga#Cookpad_Jatim#Posbar
-
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Menu simpel tapi enak.Selamat mencoba#cookpadcommunity_Surabaya
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Kemaren hujan deras dari siang sampai malam,❄😵 cuaca jd dingin tp harusnya gak pake acara mati listrik jga kaleeee 😡😠. Masih harus masak pilih yg simple n berkuah biar hangat, kebetulan ada ati ayam di kulkas, tinggal 2 buah dibuat botok aja. (Bisa ditambah tahu yang digoreng kering sebelumnya). Diinget2 udah lama bgt gak masak botok...enaaaakkkkk 😋😋#Dikuahinbiarsyedep#PekanInspirasi#CookpadCommunity
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Pagi Setengah Siang Cookpaders 👌Cerita Kemarin pengin bikin Sempol Ayam, Beli 1/2 Dada Ayam, dapat Bonus 2 Pasang Ati Ampela, dan Mas Suami Request pengin dibuatin Botok, Ambil 1 Batang Daun Pisang Kecil, Dari pada Daun Sisa, dibungkus kecil-kecil/Jadi 4 Bungkus.Yuk Cekidot 👌Saat #DiRumahAja enaknya beraktivitas sesuai Hobby Masing-masing..#Cookpad_id#BotokAtiAmpela#AnekaBotok#ResepBotokAtiAmpelaSastraDewi
-
-
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Alhamdulillah.. Bisa bikin sesuatu lagi untuk anak2 hebat pejuang kanker. Semoga menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat yang bisa menambah nafsu makan anak2#KapsulAjaib#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_banyuwangi
-
-
Botok Ampela Ati Botok Ampela Ati
Daripada beli botok ampela di warung, lebih baik masak sndiri. Ampela yg segar, ... lebih hygienis...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17066473
Komentar