Botok Ati Ampela

Name: Botok Ati Ampela
Yield: 12 bks
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ati ampela; 1 bh jeruk nipis, uk kecil; 1 ikat kemangi, ambil daunnya; 3 lbr daun salam, iris; 12 bh cabai; 3 siung bawang putih; 6 btr bawang merah; 3 btr kemiri; Seruas jari jahe; 2 sdt gula pasir; 1,5 sdt garam kasar

Fahira @inidapurku

Banyuwangi - Jatim

Alhamdulillah.. Bisa bikin sesuatu lagi untuk anak2 hebat pejuang kanker. Semoga menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat yang bisa menambah nafsu makan anak2

#KapsulAjaib
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa bikin sesuatu lagi untuk anak2 hebat pejuang kanker. Semoga menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat yang bisa menambah nafsu makan anak2

#KapsulAjaib
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_banyuwangi

Lebih banyak

Botok Ati Ampela

Fahira @inidapurku

Banyuwangi - Jatim

Alhamdulillah.. Bisa bikin sesuatu lagi untuk anak2 hebat pejuang kanker. Semoga menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat yang bisa menambah nafsu makan anak2

#KapsulAjaib
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_banyuwangi

Alhamdulillah.. Bisa bikin sesuatu lagi untuk anak2 hebat pejuang kanker. Semoga menjadi salah satu pilihan lauk pauk sehat yang bisa menambah nafsu makan anak2

#KapsulAjaib
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_banyuwangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 bks

500 grati ampela
1 bhjeruk nipis, uk kecil
1 ikatkemangi, ambil daunnya
3 lbrdaun salam, iris
12 bhcabai
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
6 btrbawang merah
3 btrkemiri
Seruasjari jahe
2 sdtgula pasir
1,5 sdtgaram kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ati ampela, kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit, bersihkan kembali, kemudian potong kecil2
2

Campur ati ampela dengan bumbu, daun kemangi, daun salam dan cabai, aduk rata
3

Bungkus dengan daun pisang bentuk tum, isi dg 2 sendok makan dan 1 bh cabai setiap bungkusnya
4

Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fahira @inidapurku

pada 21 Februari 2020 12.48

Banyuwangi - Jatim

Baking n cooking bukanlah sekedar hobi, tapi kewajiban saya sebagai seorang istri dan ibu 😊Terimakasih untuk Sahabat semua yang sudah berkenan mengikuti ataupun sekedar menengok dapur Fahira.IniDapurku semoga bermanfaat untukMu 😘😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ampela Gula Cabai Jeruk Nipis Kemangi Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya