Oseng tempe semangit leunca

Punya tempe sisa yg udah lebih dari 2 hari nginep di kulkas, mau dibuang sayang. Kita olah aja masih bisa kali ya. Katanya sih cocok sama genjer tapi saya punyanya leunca, yaudah ditumis aja sama leunca. Tp ini bukan ulukutek loh ya bumbunya beda walaupun bahan sama. Rasanya enak dimakan sama nasi hangat dan goreng ayam, cocok banget.
Oseng tempe semangit leunca
Punya tempe sisa yg udah lebih dari 2 hari nginep di kulkas, mau dibuang sayang. Kita olah aja masih bisa kali ya. Katanya sih cocok sama genjer tapi saya punyanya leunca, yaudah ditumis aja sama leunca. Tp ini bukan ulukutek loh ya bumbunya beda walaupun bahan sama. Rasanya enak dimakan sama nasi hangat dan goreng ayam, cocok banget.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil tempe, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Bersihkan leunca buang tangkainya, cuci bersih tiriskan - 2
Haluskan kemiri, bamer, baput dan cabe jablay.
Potong serong cabe hijau - 3
Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukan cabe, daun salam aduk aduk sebentar. Masukan leunca tambahkan air sedikit sedikit. Aduk aduk terus tumisan.
- 4
Jika sudah setengah matang Tambahkan merica bubuk secukupnya, saos tiram, gula merah yg sudah disisir, garam, kaldu bubuk dan tempe. Aduk aduk. Jika dirasa perlu silakan tambahkan air secukupnya. Tumis hinga matang. Tes rasa, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng leunca tempe semangit Oseng leunca tempe semangit
Ini enak banget yakin.. ga kalah sama oncom :D nova dara -
Oseng tempe semangit Oseng tempe semangit
Buka kulkas ada tempe yg sudah lama. Baunya khas, cocok banget untuk oseng pedaaaas. Dibawahnya ada kecipir dan labu siam. Daripada mubazir terciptalah resep ala-ala yg sudah terbayang sedapnya 😁 Rosdiana Pradani -
Oseng tempe semangit Oseng tempe semangit
Mau masak Gak ketemu tukang sayur... cek dikulkas isinya bahan dah over smua😁, gapapalah...ajik
-
Oseng tempe semangit Oseng tempe semangit
Tempe makanan yg gampang2 susah di simpan... Klo sdh disimpan sehari pas di goreng rasanya sdh berbeda, jdi cb deh di oseng sederhana, ternyata rasanya ga kalah nikmatnya klo disantap... Yuk cb olah oseng tempe semangit🥰 Fenny Indrawati (My Food) -
Oseng tempe semangit Oseng tempe semangit
Kalau punya tempe yg sdh 1 atau 2 hari ,belum sempet d msk jangan d buang ya Bun, msh bisa d masak,mlh menurut sy tambah enak ada rasa yg khas bau² tempe gitu.ini sy oseng enak sekali.... Fitri Yani -
Oseng tempe semangit Oseng tempe semangit
Selamat siang teman teman,Cuaca panas yang menyengat di kota tempat tinggal ku, sepulang mengantarkan tumpeng.dan nasi uduk untuk acara peringatan Isra Mi'raj...di sekolah anak ku, belum sempat belanja ini itu buat makan siang,Tengok kulkas ada tempe yang sudah lebih dari 3 hari nginep di dalam kulkas,Baiklah kita masak tempe semangit /tempe bosok ini saja..bumbunya pedas dari cabe dan jahe,sedikit manis dan gurih..duh..bakalan bikin boros nasi..🤗😁Ini menu makan siangku,Teman teman masak apa hari ini...🤗Semoga berkenan . Kinan Fianasalsabila -
Oseng tempe semangit Oseng tempe semangit
Dulu pertama kali tahu resep ini dari sepupu pas tinggal bareng, krn sisa tempe nya udah mulai berubah rasa dan warna sepupu masakin ini buat aku. Dan sampai saat ini "dia" selalu jd andalan ku dan jadi #resepkuhariini #cookpadcomunity Deliyanti Ratna -
Oseng buncis tempe semangit Oseng buncis tempe semangit
Tempe semangit itu bumbu alami lho, rasanya itu bener-bener kaya dan umami! Olahan ini sederhana ,tapi dijamin buat nambah nasi terussss #PejuangGoldenApron3 DapurKakak87 -
Oseng Tempe Semangit Oseng Tempe Semangit
Bismillah...Punya tempe yang udah berubah warna dan aromanya tapi bukan busuk yaaa, enak loh di masak begini moms coba deh di bikin puedesss tambah uenak 😊 Bunda Melvy Sofia -
Oseng Tempe Semangit Oseng Tempe Semangit
Kalau punya tempe kelamaan nyimpen di kulkas jangan dibuang bun. Selain bs buat sambel tumpang, di oseng gini enak juga lho.#PejuangGoldenBatikApron Rebecca Grenze -
Oseng pare tempe semangit Oseng pare tempe semangit
Ada tempe nganggur di kulkas beberapa hari. Mw dibuang sayang. Yawda diberdayakan deh. Emi cah Pati -
Oseng Tempe Semangit Oseng Tempe Semangit
Bingung mau masak apa, pas tukang sayur lewat cuma ada tempe semangit sama kacang panjang, mau gak mau itu yang mau dieksekusi buat maksi bunda suci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar