Tumis teri jambal dan pete

Ken Mulatsih Purnaningrum
Ken Mulatsih Purnaningrum @KenMulatsih

Menu super simpel tapi bikin nambah nasi terus

Tumis teri jambal dan pete

9 orang berencana membuat resep ini

Menu super simpel tapi bikin nambah nasi terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 50 gramikan teri medan
  2. 1 potongjambal diiris kotak kecil
  3. 7 siungbawang merah diiris tipis
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 7 buahcabai merah keriting haluskan
  6. 5 buahcabai rawit merah haluskan
  7. 1/2 sendok tehgula merah
  8. sesuai seleraGaram
  9. Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng teri dan jambal
  10. 5 butirpete diiris tipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng teri dan jambal hingga kering, tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga harum dan hampir kering lalu masukkan bumbu yg dihaluskan

  3. 3

    Tumis hingga bumbu harum dan tidak bau langu (boleh tambahkan sedikit air)

  4. 4

    Aduk terus hingga matang lalu masukkan gula merah, garam dan pete

  5. 5

    Jika bumbu sudah matang dan harum, masukkan ikan teri dan jambal yg sudah digoreng kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ken Mulatsih Purnaningrum
pada
Suka cobain makanan, suka masak juga :) kalo nggak males suka ada video masaknya di ig : @kenmulatsih 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa