Terong Goreng Rangup Isi Tahu Sutra

Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
Balikpapan

Source: @dewi008saraswati
Recook & modified: Manda Evie

Masih sama dengan postingan resep sebelumnya
Kali ini tidak hanya di goreng dengan tepung bumbu
Tapi ditambahkan breadcrumbs
Perpaduan breadcrumbs dan biji wijennya enak banget loh moms
Wajib Coba deh 😍
Maaf ya uni @dewi008saraswati sengaja posting telat untuk BALON hihihi

#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_Tahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CoCoKFightingforBALON
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS

Terong Goreng Rangup Isi Tahu Sutra

Source: @dewi008saraswati
Recook & modified: Manda Evie

Masih sama dengan postingan resep sebelumnya
Kali ini tidak hanya di goreng dengan tepung bumbu
Tapi ditambahkan breadcrumbs
Perpaduan breadcrumbs dan biji wijennya enak banget loh moms
Wajib Coba deh 😍
Maaf ya uni @dewi008saraswati sengaja posting telat untuk BALON hihihi

#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_Tahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#CoCoKFightingforBALON
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 bhterong
  2. 1 bhtahu sutra
  3. 3 batangkucai
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaGaram dan kaldu ayam bubuk
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bahan pencelup:
  8. secukupnyaTepung bakwan instant
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaBreadcrumbs
  11. secukupnyaWijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong terong dengan ketebalan 1,5 cm
    Lalu belah dua tidak putus
    Rendam dalam air yang telah diberi garam

  2. 2

    Campurkan breadcrumbs dengan wijen hitam
    Aduk rata

  3. 3

    Dalam wadah terpisah campurkan tahu sutra, kucai, telur, garam dan kaldu ayam bubuk
    Haluskan dan aduk rata

  4. 4

    Tambahkan adonan tahu dalam terong

  5. 5

    Celupkan ke dalam adonan pencelup, dari tepung bakwan instant yang dilarutkan

  6. 6

    Balur dengan breadcrumbs

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan

  8. 8

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Manda Evie
Manda Evie @manda_evie
pada
Balikpapan
love to learn cook and bakelike to share and hope can inspire othersIG: manda_evieTim Lokal Regional Kalimantan Timur 2023Tim Lokal Regional Kalimantan Timur 2024Member of Genk PeDaMember of Bakerpad
Lebih banyak

Resep Serupa