Ayam bumbu bebek
Bumbu ini dulu pertama kali yang diajarkan mertua saya ke saya. Pertama kali makan memang seenak itu moms. Dan sekarang menu satu ini menjadi menu fav aku dan suami pastinya. Rasanya gurih banget lo moms. Cobain recook ya moms
Ayam bumbu bebek
Bumbu ini dulu pertama kali yang diajarkan mertua saya ke saya. Pertama kali makan memang seenak itu moms. Dan sekarang menu satu ini menjadi menu fav aku dan suami pastinya. Rasanya gurih banget lo moms. Cobain recook ya moms
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih, sisihkan.
- 2
Siapkan ulekan, haluskan bumbu2 yang telah disiapkan. kecuali daun salam, jeruk, sereh.
- 3
Jika bumbu telah halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek.
- 4
Siapkan wadah untuk mengungkep ayam beserta bumbu yang telah diulek tadi.
- 5
Jika dirasa ayam telah empuk dan matang, angkat ayam.
- 6
Biarkan bumbu sisa ungkepan tadi sedikit menyusut ya. Matikan api jika sudah menyusut.
- 7
Goreng ayam yang telah diungkep sampai warna kuning kecoklatan.
- 8
Jika ayam telah digoreng semua, masukkan bumbu sisa ungkepan kedalam minyak sisa goreng ayam tadi ya mom.
- 9
Aduk2 tunggu sampai bumbu telah terpisah dengan minyak.
- 10
Tes rasa dan tambhkn penyedap.
- 11
Terakhir masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk2 sebentar, matikan api. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Masak untuk kesayangan .. buat bekal anak anak .. nasi uduk lauk ayam bumbu bebek ... gurih gurih pedes ... buat yuk
-
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
papaku suka sekali masak. Masakannya itu terenak sepanjang masa. Apalagi bebek dibumbu seperti ini. Tiada duanya. Tapi sekarang aku sudah gbisa merakan lagi masakannya mom 😣. Kangen papa. Mankanya aku bikin masakan ini tp bukan dg bebek melainkan ayam. Pah. Semoga papa tenang ya dsna. Bahagia bersama Allah 🙏#kangenrumah #cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#pekaninspirasi_cookpad#cookpadindonesia
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
#SiapRamadan saat puasa binggung mau masak apa?? Menu ini bisa d coba untuk sahur n buka d temani dengan sambal..
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Jadi ini terinspirasi suka beli nasi bungkus di orang madura.. Biasanya 1 bks isi ayam bumbu bebek, mie goreng, sambal terong sama sambal korek. Kali ini q share yg resep ayam nya.. Selamat mencoba..
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Suami 2x lipat klo makan sma ini daging ayam saking empuknya. Di goreng jg msh empuk 😋
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Terinspirasi dari resep bebek surabaya by Andriany AstutikKarena customer minta nya ayam bukan bebek jadilah ayam bumbu bebekTaraaaaaa....Saya pakai resep untuk ayam 2.5 kg ya men-temenUntuk sambalnya bisa lihat di resep sambal bawang ya men-temen hehe
-
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Pilih-pilih olahan ayam, bingung byk olahan yg icikiwiiirrr, mau menuntaskan cookmark yg bejibun tumpukannya mpe lupa inget yg mana mo di eksekusi duluan. Pilihan tertuju pada ayam bumbu bebek, rasanya yummy walaupun minus parutan kelapa krn mendadak memilih resepnya. Enak beneran deh, sungguh!
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Si sulung datang,minta di masakin ayam bumbu bebek kesukaannya,Cuss ke pasar beli ayam kampung ukuran sedang,,langsung masak... Alhamdulillah Senengnya lihat anak2 makan lahap,edisi perbaikan gizi katanya # anak kos#
-
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Recook resep dari Mbk Chalista's Kitchen. Saya bikin setengah resepnya. Rasanya enak sekali pas disajikan dengan sambel yang pedes... Terima kasih mbk Chalista sdh share resepnya ;)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar