Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun lembayung atau saya biasa sebutnya daun mbayung adalah sayuran dari daun kacang panjang. Tekstur daunnya agak kasar sehingga bila akan dikonsumsi sebaiknya ambil daun yang mudanya saja...
Daun lembayung memiliki kandungan gizi yang tinggi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan antara lain :
1. Membantu meningkatkan nafsu makan
2. Anti inflamasi
3. Melancarkan buang air kecil
4. Meredakan nyeri sendi
5. Membantu kesehatan payudara dan produksi ASI
Olahan sayur bobor ini resep dari keluarga saya, rasa yang gurih dimakan bersama nasi hangat, ikan asin goreng atau lauk lainnya plus sambel terasi.... hhhhmmm MasyaAllah nikmatnya 😋🤗
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#CFDPaseban_SayuranDaun
#CookpadCimmunity_Jakarta
Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun lembayung atau saya biasa sebutnya daun mbayung adalah sayuran dari daun kacang panjang. Tekstur daunnya agak kasar sehingga bila akan dikonsumsi sebaiknya ambil daun yang mudanya saja...
Daun lembayung memiliki kandungan gizi yang tinggi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan antara lain :
1. Membantu meningkatkan nafsu makan
2. Anti inflamasi
3. Melancarkan buang air kecil
4. Meredakan nyeri sendi
5. Membantu kesehatan payudara dan produksi ASI
Olahan sayur bobor ini resep dari keluarga saya, rasa yang gurih dimakan bersama nasi hangat, ikan asin goreng atau lauk lainnya plus sambel terasi.... hhhhmmm MasyaAllah nikmatnya 😋🤗
#BALONChallenge
#KreasiDaun
#CFDPaseban_SayuranDaun
#CookpadCimmunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
☘️ Petik daun lembayung, ambil yg muda saja. Kemudian cuci bersih.
☘️ Haluskan bumbu.
☘️ Kupas dan potong2 labu siam.
- 2
Masak bumbu halus dengan ± 750 ml air sampai mendidih.
- 3
Kemudian masukkan potongan labu siam dan daun lembayung. Masak sampai empuk. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Cek rasa.
- 4
Setelah sayuran empuk masukkan santan. Tunggu mendidih. Angkat.
- 5
Siap disajikan bersama nasi hangat + ikan asin goreng + sambel terasi 😋
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Daun Lembayung Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun lembayung atau godong mbayung sebutannya di daerah asal saya, paling enak dimasak sayur bobor.Meski pelengkapnya cuma sambel tempe dan ikan asin, nikmatnya tiada tara 😊#BALONChallenge#KreasiDaun
-
Sayur Bobor Daun Lembayung Sayur Bobor Daun Lembayung
Daun Lembayung adalah daunnya pohon kacang panjang. Udah lama gk masak lembayung,pas banget tukang sayur langganan bawa daun lembayungnya.langsung cuss masak deh..disantap dgn ikan asin dan sambal terasi..duh ueenaak🤩
-
-
Sayur Bobor Daun Lembayung Sayur Bobor Daun Lembayung
Lembayung adalah Daun kacang panjang yg masih mudah ya bun..🥰🥰
-
Sayur Bobor Lembayung Sayur Bobor Lembayung
Di panas yang terik ini di Bangkalan, sangat cocok membuat sayur bobor. Kebetulan saat ke pasar, aku menemukan penjual sayur lembayung. Sayur bobor rasanya sangat gurih. #GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis
-
Sayur Bobor Lembayung Sayur Bobor Lembayung
Karena kangen sama masakan ibu, jadi menu kali ini bobor Lembayung jadi obatnya. Disini aku males bikin sambal dan cari yang simple aja, jadi aku kasih cabe rawit utuh buat cemplungan, biar anak juga bisa ikutan makan. 😉
-
-
-
-
Sayur bobor lembayung Sayur bobor lembayung
Dapet daun lembayung dari mertua bingung mau di masak apa akhirnya kepikiran disayur bobor
-
Sayur bobor lembayung Sayur bobor lembayung
Sayur bobor resep mbah uti...enak banget dimakan bareng sambel bawang dan tempe goreng panas 😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
semangat yah kesayangan mamah 😎