Tahu isi sayur favorit keluarga

Maria Ulva
Maria Ulva @resepmaulva

Tahu isi sayur favorit keluarga

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 12 buahtahu kering
  2. 1/4 bagiankol uk sedang
  3. 1 buahwortel
  4. 2 batangseledri
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 2 genggamtauge
  7. 10 buahcabe setan
  8. 3 buahbawang putih
  9. 3 buahbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/4 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/4 sdtkaldu jamur
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. Larutan 3sdt tepung beras 6sdt tepung terigu

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong halus kol,seledri daun bawang, cabe dan wortel lalu cuci bersih, rendam dengan 1/8 sdt air garam

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, masukan garam kaldu jamur dan ketumbar

  3. 3

    Larutkan tepung beras dan terigu di 200mili air dan beri sedikit bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus masukan potongan sayur, potongan cabai sampai layu, jangan lupa tes rasa setelah pas angkat dan sisihkan

  5. 5

    Siap kan tahu belah bagiam tengah masukan sayur sampai tahu terisi semua

  6. 6

    Balur tahu yang sudah di isi sayur gunakan larutan tepung tadi panaskan minyak lalu goreng, ulangi hingga tahu habis

  7. 7

    Goreng sampai warna kuning kecoklatan, tahu isi sayur siap di makan hangat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Ulva
Maria Ulva @resepmaulva
pada
Masakan NusantaraSeorang istri juga bekerja dan sedang belajar memasak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa