Tumis picung pedas manis

Mayra
Mayra @cook_6579

Pada tau kan ya sama bahan makanan satu ini. Picung itu kluwak yang masih mentah. Biasanya di pasar pasar ada yang jual siap masak. Dimasak dengan rasa pedas manis gurih ini pas banget bikin makan lahap deh.

Tumis picung pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini

Pada tau kan ya sama bahan makanan satu ini. Picung itu kluwak yang masih mentah. Biasanya di pasar pasar ada yang jual siap masak. Dimasak dengan rasa pedas manis gurih ini pas banget bikin makan lahap deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpicung
  2. Bumbu :
  3. 3 siungbamer
  4. 1 siungbaput
  5. 1 tangkaibawang daun
  6. 3cabe jablay atw boleh ditambah sesuai selera pedas masing masing
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. secukupnyaSaos tiram
  9. secukupnyaKecap
  10. Gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih picung, tiriskan.
    Iris dan cacah kecil duo bawang, potong potong cabe rawit dan bawang daun

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bamer dan baput sampai harum, masukan daun bawang, cabe rawit aduk aduk.

  3. 3

    Masukan picung, tambahkan air secukupnya, aduk aduk dan biarkan sebentar. Masukan saos tiram, kecap manis, merica, gula, garam, dan penyedap. Aduk aduk dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Tes rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayra
Mayra @cook_6579
pada

Komentar

Resep Serupa