Zupa soup tanpa cooking cream

Mama faiz Amira
Mama faiz Amira @mamafaiz888
Semarang Jawa Tengah

Bismillah menu fav anak wedok kl kondangan, ngintipin resep resep Zupa trus cusss lha kok Alhamdulillah anak jd ketagihan seminggu bs 3 kl bikin ni mom😄

Zupa soup tanpa cooking cream

Bismillah menu fav anak wedok kl kondangan, ngintipin resep resep Zupa trus cusss lha kok Alhamdulillah anak jd ketagihan seminggu bs 3 kl bikin ni mom😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
22 cup 115 gram
  1. 750 gramayam fillet
  2. 400 mlair
  3. 600-1 Lsusu UHT tergantung selera mo creamy ato cair
  4. 1 buahwortel besar diiris dadu
  5. 3 buahjagung manis dipipil
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmmaizena
  8. 3 sdmsusu bubuk dan 2 pack keju spread
  9. Bumbu tumis
  10. 0,5 sachetmargarin buat menumis
  11. 2 bonggolbawang putih dicacah
  12. 1 buahbombai dicacah
  13. 0,5 sdtLada hitam bubuk
  14. 1 sdtLada putih bubuk
  15. 1 sdtItalian herb seasoning
  16. Garam, gula pasir,pala bubuk dan Kaldu jamur Totole
  17. Toping
  18. 1 pak (1 lembar)Pastry instan merk Edo yg besar
  19. 1 pakpastry Edo bs buat 16 cup size isian 115 gram
  20. Putih telor, kuning telor dan keju ceddar parut

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Filet direbus dipanci dgn 400 ml air bersih sampai ayam memutih stgh matang,jangan sampai kematangan,buang kotoran yg mengapung

  2. 2

    Tumis bahan tumisan bawang putih dn bombay terlebih dahulu sampai mewangi,lalu masukan ayam yg sudah diiris dadu lalu masukan bahan tumisan lainnya, stlh bumbu meresap tuang jagung dan wortel dan air kaldu ayam dan masukan bahan lain

  3. 3

    Tes rasa kl sdh mantap angkat dr kompor lalu tuang dicup, daging 1 sendok sayur lebkur 75 gram lalu kuah susunya

  4. 4

    Lalu panaskan oven gas 170 derajat, cup aluminium foil pinggiranny diolesi putih telur buat merekatkn pastry

  5. 5

    1 lembar pastry taruh ditatakan yg sudah ditaburi tepung agar tdk lengket,digilas lalu bagi 4 diolesi putih telor dan tempel diatas cup,jangan sampai robek, dioles kuning telor dan ditaburi keju parut

  6. 6

    Lalu dioven disuhu 170 derajat sampai kulit pastryny membumbung meninggi sekitar 20 menitan

  7. 7

    Sudah deh jadi Masya Allah wangi bgt mom,kadar kekentelan terserah selera, krn stlh dioven adonan akan makin mengental, dan berani rasa yg tajam y mom krn kl dioven rasany akan sdkt berkurang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama faiz Amira
Mama faiz Amira @mamafaiz888
pada
Semarang Jawa Tengah
ibu rumah tangga yang baru awal pandemi belajar baking dan jadi hobi baru ngutak ngatik resep🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Afi_Kmiya
Afi_Kmiya @galaxi_path
Kak. Kalau bawang putih dan bawang bombay nya diganti dengan yang bubuk, bisa tidak?

Resep Serupa