#222 Singapore Chicken Rice

MaknyaduoJe
MaknyaduoJe @duoJe1984
Temanggung-Bandung-Sidoarjo-Monterey-Sidoarjo

Gara2 liat chef martin praja masak ini, paksu minta dibuatin juga.. tapi ayamnya habis diangkat dari mejikom rikuesnya digoreng.. yuk cuzz bikin..

#222 Singapore Chicken Rice

1 orang berencana membuat resep ini

Gara2 liat chef martin praja masak ini, paksu minta dibuatin juga.. tapi ayamnya habis diangkat dari mejikom rikuesnya digoreng.. yuk cuzz bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas
  2. 5 siungbawang putih, iris kasar
  3. 3 cmjahe, iris kasar
  4. 1 SDMmentega
  5. 2 SDMkecap asin
  6. 2 SDMminyak wijen
  7. 1 SDMkaldu jamur
  8. 3 filletayam bagian paha

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan fillet ayam, bawang putih dan jahe iris. Browning ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Cuci beras lalu masukkan ke mejikom. Tuang bawang putih dan jahe, masukkan air, mentega, kecap asin dan minyak wijen.

  3. 3

    Letakkan ayam di atas beras. Masak hingga matang. Setelah nasi matang, angkat ayam. (Rikues anak2 dan paksu ayamnya digoreng). Kalaupun tidak digoreng udah enak juga..

  4. 4

    Sajikan dengan sambal jahe (iris halus jahe+cabe+kecap asin), kalau saya pakai Chilli oil (jahe+bawang putih goreng+bubuk cabe kasar+minyak mendidih)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MaknyaduoJe
MaknyaduoJe @duoJe1984
pada
Temanggung-Bandung-Sidoarjo-Monterey-Sidoarjo
Mom of two gorgeous kids, navy wife, hobymasakdanmakan, eksperimen di dapur sama duoJe,makan lagi..makan terusss.. kapan kurusnya??
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa