Bothok Lamtoro

Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen

Untuk jumlah Cabai sesuai selera ya, boleh tambahkan daun Salam iris biar makin sedap🙂

Bothok Lamtoro

1 orang berencana membuat resep ini

Untuk jumlah Cabai sesuai selera ya, boleh tambahkan daun Salam iris biar makin sedap🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
10 bungkus
  1. 1/2 mangkokLamtoro
  2. 1 genggamDaum Melinjo
  3. 1 genggamTeri kecil
  4. 1/2 Butirkelapa Muda parut
  5. 3 buahBawang Putih
  6. 5 buahBawang Merah
  7. 9 buahCabai rawit merah(Sesuai selera)
  8. 3 cmKencur
  9. 1 jumputKetumbar
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/4 SdtPenyedap
  12. 1,5 kepingkecil Gula Merah

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Cuci bersih lamtoro yang sudah dikupas

  2. 2

    Cuci dan iris halus Daun Melinjo

  3. 3

    Cuci Teri kecil

  4. 4

    Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai, Kencur, Ketumbar, Garam, Gula Merah dan Penyedap

  5. 5

    Didalam wadah campurkan Bumbu halus dengan parutan kelapa lalu aduk rata

  6. 6

    Masukkan Lamtoro, irisan Daun Melinjo dan Teri kedalam wadah lalu aduk rata

  7. 7

    Lap bersih Daun Pisang Lalu bungkus per satu centong sayur

  8. 8

    Kukus selama 25-30menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alina🫕
Alina🫕 @Alina_Kitchen
pada
Nggak pinter masak, tapi suka memasak🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa