Nyárbefőtt, azaz konfitált koktélparadicsom
Mediterrán eredetű finomság, ami nagyon egyszerű és isteni finom. Kenyérre kenve, tésztaszósznak, de salátaöntetbe is remek ízesítő mind a paradicsom, mind az étolaj. Már elkészíteni is élmény a sütés közben előbújó csodás illatokkal, hideg téli napokon pedig lélekmelengető elfogyasztani bármilyen módon. ☀️
Nyárbefőtt, azaz konfitált koktélparadicsom
Mediterrán eredetű finomság, ami nagyon egyszerű és isteni finom. Kenyérre kenve, tésztaszósznak, de salátaöntetbe is remek ízesítő mind a paradicsom, mind az étolaj. Már elkészíteni is élmény a sütés közben előbújó csodás illatokkal, hideg téli napokon pedig lélekmelengető elfogyasztani bármilyen módon. ☀️
Elkészítés
- 1
Hozzávalókat megmosom, kicsit megszárítom. A fokhagymát megpucolom.
- 2
Egy nagy lapos sütőedénybe alulra elrendezem a zöldfűszereket, tetejére terítem a paradicsomokat és a fokhagymagerezdeket. Megszórom a sóval, majd rácsorgatom az olívaolajat, hogy szinte ellepje.
- 3
150 fokos sütőben alsó-felső sütésen 2 órán át sütöm. A zöldfűszerek szárait kiszedem belőle. Azon melegében befőttesüvegekbe porciózom és lezárom, fejre állítva hagyom kihűlni. Felbontás után hűtőben egy hétig áll el, de nem szokott addig tartani. 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Konfitált csirkezúza Konfitált csirkezúza
A főzőkurzus hatodik feladata volt. Nagyon élveztem. Finom lett a zúza, hidegen is zsírjával kenyérre kenve, illetve fokhagymásan, petrezselyemzölddel, sült burgonyával. #csirkesfozokurzus
-
Kukoricás chilis bab (vegán) Kukoricás chilis bab (vegán)
Hideg napokon energiát ad, felmelegít.Másnap is nagyon finom.Naan kenyérre bőséges vacsora.
-
Tortellini saláta kapros-tejszínes zöldfűszeres öntettel Tortellini saláta kapros-tejszínes zöldfűszeres öntettel
Mediterrán ízvilágú saláta.A spenótos-ricottás tortellinit olívaolajon megroppantott fűszeres paradicsom és pikáns öntet teszi gazdaggá.Őrülten finom, különleges és nagggyon mediterrán.🥰Nem utolsó szempont hogy alig fél óra alatt az asztalon van.Érdemes kipróbálni! 🍋🫒☀️#kotenykihivas2024#saláta#paradicsom #kapor #zöldsalata #petrezselyem
-
Mediterrán rizssaláta Mediterrán rizssaláta
#kotenykihivas2025A pesto, a szárított paradicsom, a kapribogyó és maga a fűszerezés is mind-mind a mediterrán konyha alapvető ízesítői. Nálunk ez nagyon közkedvelt köret, de önmagában is, mint vegán étel fogyasztható.
-
Sült koktélparadicsom olívában Sült koktélparadicsom olívában
Sajnos megfeledkeztünk egy fél doboz paradicsomról, neki álltak puhulni. Remek hummusz-ízesítő lesz😉
-
Mediterrán Csirke Görögországból👩🏼🍳🧑🏻🍳❤️🇬🇷 Mediterrán Csirke Görögországból👩🏼🍳🧑🏻🍳❤️🇬🇷
Nálunk nagy kedvenc ez a mediterrán csirke reméljük nektek is ízleni fog 😊❤️
-
Medvehagymás omlett Provence-i paradicsom raguval Medvehagymás omlett Provence-i paradicsom raguval
Tavaszváró mediterrán hangulatú vacsora. Egészséges, színpompás és üde.#provancei #medvehagyma #omlett #paradicsom #tojás -
Bruschetta Bruschetta
Végtelen egyszerű, és nagyon finom. Egyetlen dologra figyeljünk, jó minőségű termékeket használjunk és akkor a végeredményben sem fogunk csalódni.#reggeli #szendvics #harapnivaló #kérekmég #mediterrán #paradicsom
-
Tört paszuly pirított hagymával és házi kolbásszal Tört paszuly pirított hagymával és házi kolbásszal
Ideális menü ezeken a hideg téli napokon! #2019
-
Sütőporos, rozmaringos-burgonyás lepény Sütőporos, rozmaringos-burgonyás lepény
Olyan egyszerü, mint egy süti sütés! Grillezéshez is, de vajjal megkenve nagyon remek vacsorára vagy uzsonnára is. Természetesen, az élesztös változattól gyökeres eltér, de ettöl függetlenül nagyon finom. Csodás illata van sütés közben.
-
Fetás, joghurtos szendvicskrém Fetás, joghurtos szendvicskrém
A fetás, joghurtos szendvicskrém ízvilága a mediterrán térségbe kalauzol, esszenciális olajokban, fehérjékben, probiotikumban, kalciumban gazdag szendvicskrém, ami akár reggeli, akár vacsora gyanánt jó választás kenyérre kenve vagy mártogatósként.
László Csalók
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek