Bahan-bahan

45 menit
1 orang
  1. 1 buahtahu sutra rasa udang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangcrabstick
  4. 1 buahudang ukuran sedang
  5. Bahan Saus
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 1 buahudang
  9. 1 buahcrabstick
  10. secukupnyaair
  11. Bahan pelengkap
  12. secukupnyatomat, pakcoy, dan sawi

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama tama siapkan bintang utama nya dahulu yaitu tofu udang. Haluskan tofu udang dengan telur lalu susun dalam mangkuk tahan panas. Disini saya beri topping irisan crabstick dengan udang

  2. 2

    Kukus selama 20-30 menit. Cuci bersih sawi dan pakcoy kemudian rebus hingga matang. untuk bahan sausnya, aku cincang kasar bawang bombay dan juga iris crabstick dan udang

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan irisan crabstick dan irisan udang. Tumis sebentar lalu tambahkan saus tiram. Beri sedikit air, kemudian tunggu hingga saus mengental. Sisihkan

  4. 4

    Rebus pakcoy, sawi, dan iris tomat sebagai bahan pelengkap. Sajikan besama tahu telur yang sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa