Roti Goreng isi coklat (No Ulen, No Mixer)

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

Gara- gara mixer dibongkar, padahal gak rusak, sebenarnya supaya dibeliin yang baru, tapi Paksu gak peka, eh malah sok mau di service sendiri 😭
bingung mau ikutan Challenge Bakerpad Bulan September kreasi coklat tapi tanpa mixer. Ya sudah coba-coba bikin roti yang tekniknya cuma di aduk rata saja, no Ulen no Mixer. Alhamdulillah hasil enak empuk, jadi deh ikutan challenge 😍
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria
#CookpadCommunity_Tangerang

Roti Goreng isi coklat (No Ulen, No Mixer)

Gara- gara mixer dibongkar, padahal gak rusak, sebenarnya supaya dibeliin yang baru, tapi Paksu gak peka, eh malah sok mau di service sendiri 😭
bingung mau ikutan Challenge Bakerpad Bulan September kreasi coklat tapi tanpa mixer. Ya sudah coba-coba bikin roti yang tekniknya cuma di aduk rata saja, no Ulen no Mixer. Alhamdulillah hasil enak empuk, jadi deh ikutan challenge 😍
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 roti
  1. 150 mlsusu cair
  2. 2 sdmGula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 30 grmargarin dilelehkan
  5. Bahan kering :
  6. 250 grtepung terigu protein tinggi
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Bahan isi :
  9. Coklat batang, potong2
  10. Minyak goreng utk menggoreng roti

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan susu, gula dan ragi, aduk2

  2. 2

    Kemudian tambahkan margarin leleh, aduk rata dan sisihkan

  3. 3

    Di wadah terpisah campur semua bahan kering, aduk rata

  4. 4

    Kemudian tuang larutan susu, aduk rata dengan spatula. Kemudian rapikan dengan tangan

  5. 5

    Tutup serbet dan Profing selama kurang lebih 1 jam. Sambil menunggu kita siapkan untuk bahan isian, potong2 coklat block

  6. 6

    Setelah profing bagi menjadi 10 - 12 adonan. Ambil 1 adonan kemudian Gilas dengan rolling pin, di bagian ujung letakkan coklat

  7. 7

    Kemudian lipat hingga tertutup rapat coklatnya dan gulung. Kemudian bentuk sesuai selera

  8. 8

    Setelah selesai dibentuk semua, profing ke-2 selama 15 menit

  9. 9

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil, setelah panas masukkan roti dan goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan

  10. 10

    Roti goreng isi coklat siap dinikmati rotinya walaupun tanpa Ulen, tapi empuk loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Komentar (8)

Maya Estisari
Maya Estisari @sayankku82
Ini bisa dibikin dr 1 hari sebelumnya gak?. baru esok harinya digoreng

Resep Serupa