Vilmoskörtével és három sajttal sült tejszínes csirkemell
Elkészítés
- 1
A csirkemellet megmosom és felszeletelem. Egy estére bepácoltam, de 1 óra is jó a pác lèben. (A tej puhítja, olívaolaj és fűszerek: fent leírva, a fahéj jó egyensúlyban lesz a körtèvel)
- 2
Egy kis olíva olajozott, normál méretű tepsiben elkezdem a csirkemellet kiteríteni, ne legyen átfedésben. Elkezdjük rátenni a körtét amit meghámoztunk és felszeleteltünk. Ráreszeltem a parmezánt.
- 3
Rászeleteltem a mozzarellát, rátettük a tejszínt a húsra, fedve azokat a részeket amin nincs mozzarella. Fűszereztük egy kis sóval, oregánóval és bazsalikommal. Ezt követően ráreszelem a trapista sajtot.
- 4
Előmelegített alsó-felső sütéssel, 180 C fokon 30 percig lefóliázva sütöm. Majd további 15-20 percig 200 C fokon pirítom fólia nélkül, amíg szép aranybarna nem lesz.
- 5
Rizi-bizi készült hozzá, amit a kisült körtés-hús levével is ízesítettünk, a megszokottak mellett.
- 6
Jó étvágyat hozzá!😊
Hasonló receptek
-
-
-
-
Paradicsomos-mozzarellás (caprese) csirkemell 🍅 Paradicsomos-mozzarellás (caprese) csirkemell 🍅
Ha elkészítjük ezt a finom húsos ételt, hamisítatlan olaszos ízvilágot varázsolhatunk az asztalra.Mellette szól még, hogy nem kell órákat töltenünk a konyhában az elkészítése miatt, hiszen kb. 10 perc alatt "összedobhatjuk" és már csak a sütési idő leteltét kell megvárnunk.Próbáljátok ki.#aranykoteny23
-
Pestos csirkemell paradicsommal és mozzarellával Pestos csirkemell paradicsommal és mozzarellával
Egyszerű, egészséges és nagyon finom étel.
-
Mozzarellával, paradicsommal és cukkinivel sült csirkemell Mozzarellával, paradicsommal és cukkinivel sült csirkemell
Az ihletet Széll Tamástól kaptam. Itt a zöldségek szezonja, ez egy nagyon könnyű és finom tavaszi-nyári fogás. A pesto lehet bolti üveges, vagy nézzétek meg Pesto alla Genovese receptemet. A zöldségek és sajt kieresztik nedvességüket, ez együtt a pestóval isteni szaftot képez a sülés során :-) #2019
-
Paradicsomos, tejszínes penne Paradicsomos, tejszínes penne
Paradicsom és paradicsomlé mindig van itthon. Tészta is. Egy finom kaja könnyen összedobható belőlük. Sok variáció lehetséges attól függően, hogy milyen tésztát, fűszereket és habarást használok hozzá. Maradékmentésre is jó. Ez attól lett tejszínes, mert volt két deci a hűtőben, ami a hétvégi tejszínes húsnál megmaradt. Teljeskiőrlésű penne meg azért, mert abból találtam bontott fél zacskót. #aranykoteny23
-
Tejszínes gombás csirkemell ☺️ Tejszínes gombás csirkemell ☺️
Lényegében ez egy megmentet kaja mert a fűszeres csibemell nem fogyott el, így másnap nem akartam kidobni gondoltam egyet és megszületett a tejszínes gombás csirkemell😁❤️#aranykoteny23#
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek