انجیر خشک

Tanin @Tanin
یکی از خوشمزهترین میوههای تابستانی که خاصیت دارویی و درمانی بینظیری داره انجیره...
انجیر خشک که در دسته خشکبارهای مفید و مغذی قرار میگیره، سرشار از انرژی، کربوهیدرات، قند، فیبر، پروتئین و چربیه و حاوی مقدار زیادی کلسیم، منگنز، پتاسیم، منیزیم، ویتامین K و ویتامین C هست...
مراحل تهیه
- 1
ابتدا انجیرها رو ورقهای برش میزنیم...
بعد توی یه سینی، پلاستیک میکشیم و انجیرها رو با فاصله میچینیم...بعد یک توری روش میکشیم که گرد و خاک روش نشینه و جلوی آفتاب به مدت یکی دو روز گذاشته تا تقریبا نیمه خشک بشن...
میتونید بقیه مرحله خشک کردن رو داخل منزل انجام بدید تا زیادی خشک و آفتاب سوخته نشن...
- 2
انجیر خشک ما آمادست... نوش جان... 😊
توسط
دستورهای مشابه

خشک کردن انجیر
#تنقلات_شبانه #سرآشپز_طلایی #انجیر #خشک_کردن #انجیر_خشک #میوه_خشک #تنقلات #توستر


فریز کردن لوبیا سبز
لوبیا سبز سرشار از ویتامین C ، K ، B1 ، A ،آهن، کلیسی، فسفر، منگنز و فیبر، پتاسیم، فولات، منیزیم، ویتامین، مس،پروتئین، امگا 3 و نیاسین می باشد.


انجیر خشک
#انجیر #سرآشپز_طلایی #تنقلاتانجیر خشک خواصش بیشتر از انجیر های تازه است و سرشار از کلسیمو ویتامین است انجیر خشک میان وعده ای بسیار مقوی برای کودکان و بزرگان می باشد..


انجیر خشک
#پستو2#انجیر_خشک_سفید#انجیر#انجیر_خشک


سالاد خیار و پیازچه🥗
بر اساس طب سنتی طبع پیازچه گرم و خشک هست. پیازچه، خواص و فواید درمانی فراوانی داره. این خواص درمانی بینظیر پیازچه ناشی از اینه که پیازچه حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدانها، ویتامینها ازجمله ویتامین A، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین E، اسید فولیک، مواد معدنی از جمله پتاسیم، کلسیم، مس، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، سلنیوم و روی هست.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mahta_1375#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#سالاد_خیار_و_پیازچه#پیازچه


انجیر خشک
#انجیر#انجیر_خشک#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23


شیره انجیر خشک
#شیره#شیره_انجیر#شیره_انجیر_خشکشیره انجیر غنی از کلسیم، پتاسیم و منیزیم است و نقش مهمی بر سلامت استخوان ها دارد.این فرآورده طبیعی سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، قندهای طبیعی، آنتی اکسیدان و فیبر می باشد.از دیگر خواص شیره انجیر می توان تقویت سیستم گوارش بدن، حفظ سلامت قلب و کبد، کمک به بهبود کم خونی و تنظیم فشار خون را نام برد.


کنگر پلو 💓
🌙#ماه_رمضان #سحریطبیعت کنگر گرم و خشک می باشد. گیاه کنگر کوهی حاوی مقادیر بالایی ویتامین C، ویتامین K، اسید فولیک، فیبر، پروتئین، فسفر، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، مس و روی می باشد.


انجیر خشک شکری
#انجیر#انجیر_خشک_با_شکر#انجیر_خشک#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#انجیر_خشک_شکری


دمنوش انجیر
#دمنوش #نوشیدنی_گرم #انجیرخواص انجیر خشکانجیر خشک به نسبت انجیر تازه دارای ارزش غذایی بیشتری است. هر ۱۰۰ گرم انجیر تازه ۷۴ کالری دارد. در صورتی که ارزش غذایی انجیر خشک در هر ۱۰۰ گرم ۲۴۹ کالری است. بهطورکلی ارزش غذایی میوه های خشک شده،بسیار بیشتر از میوه تازه است. میزان کربوهیدرات موجود در انجیر خشک ۶۴ گرم است. در حالی که انجیر تازه فقط ۱۹ گرم کربوهیدرات دارد. انجیر خشک دارای مقادیر فراوانی فیبر نیز میباشد که مقدار آن تقریبا ۳ برابر انجیر تازه است.عناصر مس، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، فسفر و ویتامینهای B1، B2، A از ترکیبات اصلی انجیر خشک به حساب میآیند. پتاسیم موجود در آن سبب کاهش فشار خون می شود. وجود مقادیر زیاد کلسیم در انجیر خشک به سلامت استخوانها کمک می کند. برای افرادی که دچار فقر آهن هستند، مصرف انجیر خشک بهترین گزینه برای جبران و افزایش این عنصر مهم است. علاوه بر این استفاده از آن سبب افزایش قوای جنسی و جسمی می شود. کسانی که قصد افزایش وزن دارند بهتر است انجیر را صبحها و به صورت ناشتا میل کنند.


انجیر خشک
انجیر سیاه یکی از خوشمزهترین انواع انجیر است که در اواخر فصل تابستان راهی بازار میشود. ارزش غذایی بالای این میوه باعث شده است که به عنوان میان وعدهای خوشمزه و سالم به حساب آید. این میوه طبع گرمی دارد و از اینرو به بدن کمک زیادی میکند. درمان بواسیر، کاهش گرما و تشنگی، رفع گرفتگی عضلات، رفع التهاب طحال، رفع سرفه، درمان آرتروز و تقویت استخوانها برخی از مهمترین خواص انجیر سیاه در طب سنتی است. در ضمن انجیر سیاه آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انجیر زرد دارد.#انجیر_خشکممنون از خانم رازانی مهربون@Razani_cooking


برگ انجیر خشک
#انجیر_خشک#برگ_خشک_ انجیربادستور دوست عزیز مھدیہ جان@cooliiiivaaaand#پیشبند_طلایی23


توت خشک خونگی(دستچین خودم)
توت سفید حاوی مقادیر بالایی آب، کربوهیدرات، پروتئین، اسید های چرب لینولئیک و استریک اسید، فیبر، ویتامین C، آهن، پتاسیم و منیزیم است و طبع آن گرم و مرطوب می باشد.


انجیر جولاب
🌺واقعیتش اسم این انجیر رو از خانواده همسر جان یاد گرفتم اولین بار انجیر جولاب رو خونه مادر شوهر جان خوردم. خانواده همسرم اردبیلی هستن و به این مدل شربت انجیر ، انجیر جولاب میگن . و من هر وقت انجیر خشک تو خونه داشته باشم حتما یه خرده درست میکنم. خیلی خوش خوراک و عالیه .مخصوصا تو این هوای گرم خیلی میچسبه .🌺این مدل انجیر برای اونایی که یبوست دارن خیلی خیلی عالیه.🌺#انجیر#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴🌺خواص انجیر خشکیک فنجان انجیر خشک ۱۰ درصد از نیاز روزانه پتاسیم بدن را برآورده میکند.نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۱٫۵ میلی گرم آهن است.یک فنجان انجیر خشک ۱۲ درصد از نیاز فرد برای کلسیم را برطرف میکند.نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۷٫۳ گرم فیبر است.انجیر خشک منبع غنی آهن و ویتامین C است به همین دلیل برای افراد کم خون بسیار مناسب میباشد.


شیره انجیر
#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #شیره_انجیرشیرهی انجیر؛ شیرهای مغذی و خوش طعمانجیر میوهای بومی مناطق مدیترانهای و آسیایی است. این میوه قسمت مهمی از رژیم غذایی رومیان و یونانیان باستان را تشکیل داده و گفته میشود که به دلیل ارزش غذایی غنی، قدرت فرد را افزایش میدهد. انجیر سرشار از فیبر، آب و مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و منگنز است. مصرف شیره انجیر یک روش موثر برای به دست آوردن مواد مغذی این میوه است.


شربت زعفران وتخم شربتی وگلاب
#زعفران#تخم شربتی#گلابزعفران و گلاب هردو دارای طبع گرم میباشند. ترکیب این دو برای رفع استرس و اضطراب بسیار مفید است. شربت زعفران و گلاب حاوی انواع ویتامین ها همچون A،C،E و دارای سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، منگنز و روی میباشد


شیر انجیر
#شیر_انجیر#شیر_انجیر_خشک#انجیر#سرآشپز_طلاییانجیر، قند زیادی دارد. ۵۰ درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد. همچنین منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های C , B , A است.انجیر منبع غنی فیبر غذایی می باشد. لیگنین یک نوع فیبرغذایی غیرمحلول است که به مقدار زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد.انجیر از نظر طب قدیم ایران ، گرم و تر است .- انجیر تعرق بدن را زیاد می کند .- ادرار آور است . اگر ترشح ادرار کم باشد ،خوردن انجیر باعث ازدیاد آن می شود .- حرارت بدن را کاهش می دهد .- چاق کننده است.انجیر ( تازه یا خشک ) یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین میوه ها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است . در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده می کردند .هضم انجیر آسان است و مصرف آن برای بچه ها و اشخاصی که از بستر بیماری برخاسته اند و دوره نقاهت را می گذرانند، بسیار مفید است.


شربت انجیر خشک 👌
#سراشپز_طلایی#انجیر_خشک #شربت سلام خدمت شما دوستای مهربونم میخوام امروز از خواص انجیر خشک براتون بگم👈 از جمله فواید و خواص انجیر خشک این است که سبب افزایش قوای جسمانی شده میتوان از ان برای درمان و پیشگیری یبوست استفاده کرد. وجود گوگرد در انجیر خشک از ریزش مو جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کنداز طرفی انجیر خشک به خاطر داشتن قند فراوان باعث فعالیت سلول ها و تولید انرژی زیاد در بدن نیز می شود. همچنين منبع خوبي از پتاسيم، منيزيم، کلسيم، فسفر و ويتامين هاي C , B , A است . شربت انجیر مسکن گلو و سرفه است مناسب کسانی که فقر اهن دارند وزنان باردار میباشد وهزاران هزار خاصیت دیگر و.....🍀🍀.


کمپوت آلوزرد
کالری آلوزرد نسبتاً کم است، اما حاوی مقدار مناسبی ویتامین و مواد معدنی مهم است و در واقع یک آلو زرد حاوی مواد مغذی زیر می باشد:• کالری: 30• کربوهیدرات: 8 گرم• فیبر: 1 گرم• قندها: 7 گرم• ویتامین آ: 5٪ از RDI• ویتامین C 10٪ از RDI• ویتامین K 5٪ از RDI• پتاسیم: 3٪ از RDI• مس: 2٪ از RDI• منگنز: 2٪ از RDIعلاوه بر این ، یک آلو زرد مقدار کمی ویتامین B ، فسفر و منیزیم بدن را تامین می کند.


انجیر خشک
#انجیر_خشک#سرآشپز_طلایی#تنقلات_شبانه


🌰انجیر خشک شکری🌰
سلام مهربونا شبتون بخیر و شادی🙋🏻♀🙋🏻♀🌺🌺این انجیر های شکری خوشمزه رو با دستور رادمهراوه عزیزم درست کردم و خیلی ممنونم از ایشون🙏🙏🥰 @cook_farvashi_63#پیشبند_طلایی23 #انجیر #انجیر_خشک #انجیر_شکری


کوکو گل کلم
گل کلم یک منبع عالی از ویتامین C،فولات، ویتامین K ، ویتامین های پیچیده B و ویتامین E است. گل کلم همچنین، حاوی ماده معدنی حیاتی، مانند:کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و آهن است که بدون اضافه کردن کلسترول، برای بدن مضر نمی باشند.


کشک بادمجون کبابی 🍆
کشک بادمجون حاوی انواع ویتامینهای A ،C ،E، گروه ویتامینهای B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶، اسید چرب امگا ۳، کلسیم، فسفر، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، سدیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، منگنز، گوگرد، مس و روی است.این غذا به علت وجود آهن و مس نقش موثری در رفع کمخونی افراد دارد و سبب عملکرد بهتر مغز هم میشود.#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان


انجیر خشک خونگی
#انجیر_خشک#چالش_پیشبند_طلایی_۲۳


اسموتی انجیر و موز🍹🥤
انجیر یکی از خوشمزهترین و مقویترین میوههای تابستانی است و مصرف آن بهصورت خام، مربا یا اسموتی فواید زیادی را برای بدن به همراه دارد. اسموتی انجیر برای صبحانه هم گزینهای عالی محسوب میشود؛ بهویژه برای ورزشکارانانجیر میوهای بهشتی است و در کنار مزه عالی، فواید زیادی را هم برای بدن به همراه داردچند مورد از مزایای انجیر:☆رفع یبوست☆کمک به کاهش وزن☆کنترل فشار خون☆بهبود باروری☆بهبود سلامت قلب#اسموتی_انجیر_موز#موز#انجیر


خورشت قیمه ✨
خواص لپه:آهن، فسفات، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و ویتامین K موجود در لپه همه در ساخت و حفظ ساختار و استحکام استخوان نقش دارند. فیبر بالا، پتاسیم، ویتامین C و ویتامین B-6 همه از سلامت قلب حمایت می کنند. لپه حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر است که به کاهش مقدار کلسترول خون در خون کمک می کند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.


شیره انجیر تازه 🌸
زندگی هنر نقاشیبدون پاک کن استپس طوری زندگی کنیدکه حسرت داشتن پاک کن را نخورید...#شیره_انجیر_تازهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@razieh_Ghadimi_55#شیره_انجیر_سیاه#انجیرسیاه#شیرهشیره ی انجیر شیرهای مغذی و خوش طعمانجیر میوهای بومی مناطق مدیترانهای و آسیایی است. اینمیوه قسمت مهمی از رژیم غذایی رومیان و یونانیان باستان را تشکیل داده و گفته میشود که به دلیل ارزش غذایی غنی قدرت فرد را افزایش میدهد. انجیر سرشار از فیبر، آب و مواد معدنی مانند کلسیم پتاسیم و منگنز است. مصرف شیره انجیر یک روش موثر برای به دست آوردنمواد مغذی این میوه است.


خیساندن انجیر درآب
#سرآشپز_طلایی#نهایییک فنجان انجیر خشک ۱۰ درصد از نیاز روزانه پتاسیم بدن را برآورده میکند.نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۱٫۵ میلی گرم آهن است.یک فنجان انجیر خشک ۱۲ درصد از نیاز فرد برای کلسیم را برطرف میکند.نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۷٫۳ گرم فیبر است.انجیر خشک منبع غنی آهن و ویتامین C است به همین دلیل برای افراد کم خون بسیار مناسب میباشد.خواص آب انجیر:آب انجیر تقویت کننده سیستم گوارشی، تنفسی و کبد میباشد.کلیه ها و مثانه را تقویت کرده و در درمان تکرر ادرار تاثیر بسزایی دارد.مصرف آب انجیر التهاب روده و دستگاه گوارشی را تسکین داده و در درمان زخم معده نیز بسیار مفید است.


مربا شاتوت (مهارتهای پایه ای و نکات پختن مربا)
مربایی مفید برای مبتلایان به کمخونی🌸 کمخونی را با مصرف مربایی خوشمزه ریشه کن کنید. طبع شاتوت سرد و تر و مربای شاتوت معتدل. مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین های A ، E ، C و B کمپلکس، B۳، B۶، K ، آهن، پتاسیم، منگنز، منیزیم و اسید فولیک است.


سوپ ورمیشل با نخود
یه سوپ خوشمزه و بسیار مقوی...نخود حاوی مواد معدنی و مواد مغذی از جمله منیزیم، کلسیم، اسید فولیک، روی، آهن، فسفر، پتاسیم، ویتامین B6 ، ویتامین C و آنتی اکسیدانهاست که اینها برای سلامتی بسیار مفید هستند...#سوپ_ورمیشل#پیش_غذا#سوپ#ورمیشل#نخود

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17093710
نظرات (8)