یکی از خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانی که خاصیت دارویی و درمانی بی‌نظیری داره انجیره...انجیر خشک که در دسته خشکبارهای مفید و مغذی قرار می‌گیره، سرشار از انرژی، کربوهیدرات، قند، فیبر، پروتئین و چربیه و حاوی مقدار زیادی کلسیم، منگنز، پتاسیم، منیزیم، ویتامین K و ویتامین C هست...#انجیر_خشک#انجیر#تنقلات#پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )

#دمنوش #نوشیدنی_گرم #انجیرخواص انجیر خشکانجیر خشک به نسبت انجیر تازه دارای ارزش غذایی بیشتری است. هر ۱۰۰ گرم انجیر تازه ۷۴ کالری دارد. در صورتی که ارزش غذایی انجیر خشک در هر ۱۰۰ گرم ۲۴۹ کالری است. به‌طورکلی ارزش غذایی میوه ­های خشک شده،بسیار بیشتر از میوه تازه است. میزان کربوهیدرات موجود در انجیر خشک ۶۴ گرم است. در حالی که انجیر تازه فقط ۱۹ گرم کربوهیدرات دارد. انجیر خشک دارای مقادیر فراوانی فیبر نیز می‌باشد که مقدار آن تقریبا ۳ برابر انجیر تازه است.عناصر مس، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، فسفر و ویتامین­های B1، B2، A از ترکیبات اصلی انجیر خشک به حساب می‌آیند. پتاسیم موجود در آن سبب کاهش فشار خون می ­شود. وجود مقادیر زیاد کلسیم در انجیر خشک به سلامت استخوان­ها کمک می ­کند. برای افرادی که دچار فقر آهن هستند، مصرف انجیر خشک بهترین گزینه برای جبران و افزایش این عنصر مهم است. علاوه بر این استفاده از آن سبب افزایش قوای جنسی و جسمی می ­شود. کسانی که قصد افزایش وزن دارند بهتر است انجیر را صبح‌ها و به صورت ناشتا میل کنند.

#شیر_انجیر#شیر_انجیر_خشک#انجیر#سرآشپز_طلاییانجیر، قند زیادی دارد. ۵۰ درصد انجیر خشک را قند تشکیل می دهد. همچنین منبع خوبی از پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های C , B , A است.انجیر منبع غنی فیبر غذایی می باشد. لیگنین یک نوع فیبرغذایی غیرمحلول است که به مقدار زیاد در انجیر وجود دارد و نقش عمده ای در جلوگیری و رفع یبوست دارد.انجیر از نظر طب قدیم ایران ، گرم و تر است .- انجیر تعرق بدن را زیاد می کند .- ادرار آور است . اگر ترشح ادرار کم باشد ،خوردن انجیر باعث ازدیاد آن می شود .- حرارت بدن را کاهش می دهد .- چاق کننده است.انجیر ( تازه یا خشک ) یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین میوه ها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است . در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده می کردند .هضم انجیر آسان است و مصرف آن برای بچه ها و اشخاصی که از بستر بیماری برخاسته اند و دوره نقاهت را می گذرانند، بسیار مفید است.

#شیره#شیره_انجیر#شیره_انجیر_خشکشیره انجیر غنی از کلسیم، پتاسیم و منیزیم است و نقش مهمی بر سلامت استخوان ها دارد.این فرآورده طبیعی سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، قندهای طبیعی، آنتی اکسیدان و فیبر می باشد.از دیگر خواص شیره انجیر می توان تقویت سیستم گوارش بدن، حفظ سلامت قلب و کبد، کمک به بهبود کم خونی و تنظیم فشار خون را نام برد.

یه نوشیدنی سرد و مقوی😍 تو این هوای گــــرم😓🍸✔جوشانده انجیر خشک درمان کننده التهاب مجاری دستگاه تنفسی، کلیه، ذات الریه، سرخک، مخملک و آبله می باشد✔ یکی از فواید و خواص انجیر خشک این است که جوشانده غلیظ انجیر خشک برای رفع سرماخوردگی بسیار مفید است و غرغره کردن آن گلودرد را برطرف می کند.✔وجود گوگرد در انجیر خشک باعث ازدیاد مو شده و از ریزش آن جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کند

تیم_سبزیه نوشیدنی خیلی خیلی خوشمزه ومقوی ..با یه مزه خاص وبینظیر** اگه عسل اضافه بکنید خوشمزه میشه البته سلیقه ای هست من ابتدا عسل اضافه نکردم کسی خوشش نیومد ولی با عسل ترکیب شد فوق العاده خوشمزه شد ..جاتون سبز دوستان گلم**خواص انجیر خشک:انجیر خشک حاوی مقادیر زیادی آهن و ویتامین C است؛ مخلوطی از این دو ماده ی مغذی، انجیر خشک را به یک میوه ی فوق العاده برای کم خون ها مخصوصا افراد مبتلا به کم خونی فقرآهن تبدیل کرده است.از طرفی انجیر خشک به خاطر داشتن قند فراوان باعث فعالیت سلول ها و تولید انرژی زیاد در بدن نیز می شود، همان چیزی که معمولا کم خون ها از آن شکایت دارند. 50 درصد انجير خشک را قند تشکيل مي دهد. همچنين منبع خوبي از پتاسيم، منيزيم، کلسيم، فسفر و ويتامين هاي C , B , A است..انجیر خشک سرشار از کلسیم هست... انجیر خشک سرشار از امگا ۳ است. امگا ۳ یک نوع چربی بسیار مفید است که معمولاً در ماهی های آب سرد یا میگو یافت می شود و برای توسعه جنین و پیشگیری از زایمان زودرس فوق العاده است.

#شربت_انجیر#انجیر#شربت_انجیر_زرد#شربت_انجیر_سیاه#نوشیدنی_خنک#سرآشپز_طلاییشربت انجیر از قدیمی ترین نوشیدنی های سرد بوده است که از خواص درمانی بسیار متعدد برخوردار می باشد. بسیاری از افراد اهل طب سنتی توصیه بسیاری به مصرف انجیر دارند.قابل به ذکر است که شربت انجیر را می توانید هم به وسیله انجیر خشک و هم تازه تهیه کنید که هر دوی آن ها از طعم شگفت انگیزی برخوردار می باشند.شربت انجیر از انرژی بسیاری برخوردار می باشد که در پیشگیری از ضعف عضلانی بسیار تاثیر گذار است. از تاثیر گذار ترین خواص این شربت می توان به درمان یبوست در کودکان و بزرگسالان اشاره کرد.مزایای دیگر مصرف این شربت خوشمزه :کاهش درد گلو و رفع سرفهرفع تشنگی و عطش بسیاردرمان نفخ و باد معدهپیشگیری از بروز سرطلان معدهمناسب برای افراد لاغر و کم اشتهامناسب برای مبتلایان کلسترول بالا و اسید اوریکپیشگیری از بروز افسردگی و بیماری های روانیدرمان و رفع کم خونیتقویت قوای جنسیرفع ضعف جسمانی

خشکبار خانگیانجیر برای بیخوابی مفید و کم خونی را رفع می کند همچنین برای یبوست عالی است و در درمان بواسیر کمک کننده است انجیر خواص فوق العاده ای برای پوست و مو نیز دارد.#انجیر#سرآشپز_طلایی99/9/19

#مرباانجیر #سرآشپز_طلایی #انجیرخشک#انجیر میوه‌ای شیرین و بسیار مغذی با خواص بسیاری است که موطن اصلی آن آسیای غربی و کشورهای اطراف مدیترانه است. درخت آن ارتفاعی بین ۳ تا ۹ متر و برگ‌هایی پنجه‌ای‌شکل دارد. انجیر از خانواده‌ی #توت‌هاست، نسبت به سرمای شدید حساس است و بیشتر در مناطق معتدل و نیمه گرم کاشته می‌شود. انجیر از صدها سال قبل به‌عنوان درمان طبیعی بسیاری از بیماری‌ها به کار می‌رود. انجیرها که به خاطر طعم شیرین، ملایم و کاربردهای متعددشان موردتوجه قرارگرفته‌اند، جزو خوراکی های کم کالری و فاقد چربی‌اند. یک عدد انجیر بزرگ تازه فقط ۴۷ کالری دارد. اگر می‌خواهید وزن کم کنید، مصرف انجیر (در حد اعتدال) جایگزین مناسبی برای میان وعده‌های ناسالم است. مواد معدنی و ویتامین‌های سرشار موجود در انجیر، به‌تنهایی یک دلیل عالی برای گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه‌تان است.

فصل انجیر است و موقع خشک کردن آن.به این روش هم سریع خشک میشه هم خوردنش راحت ترهممنون از دوست خوبم@lida_aali

آب انجیر خشک یکی از نوشیدنی‌های خوشمزه و مفید است که در فصل سرما بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. آب انجیر خشک به دلیل داشتن خواص ضد التهابی، ضد سرماخوردگی، ضد تب و ضد عفونی کننده، برای بهبود سلامتی بسیار مفید است.در تابستان که فصل انجیر هست می‌توانید این میوه پر خاصیت رو تهیه و خشک کنید و در فصل زمستان استفاده کنید.#انجیر#آب_انجیر_خشک#انجیر_خشک#چالش#طعم_تابستان#خشکبار#انجیر_خشکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Haniye_cook

🌺واقعیتش اسم این انجیر رو از خانواده همسر جان یاد گرفتم اولین بار انجیر جولاب رو خونه مادر شوهر جان خوردم. خانواده همسرم اردبیلی هستن و به این مدل شربت انجیر ، انجیر جولاب میگن . و من هر وقت انجیر‌ خشک تو خونه داشته باشم حتما یه خرده درست می‌کنم. خیلی خوش خوراک و عالیه .مخصوصا تو این هوای گرم خیلی میچسبه .🌺این مدل انجیر برای اونایی که یبوست دارن خیلی خیلی عالیه.🌺#انجیر#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴🌺خواص انجیر خشکیک فنجان انجیر خشک  ۱۰ درصد از نیاز روزانه پتاسیم بدن را برآورده می‌کند.نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۱٫۵ میلی گرم آهن است.یک فنجان انجیر خشک  ۱۲ درصد از نیاز فرد برای کلسیم را برطرف می‌کند.نصف فنجان انجیر خشک حاوی ۷٫۳ گرم فیبر است.انجیر خشک منبع غنی آهن و ویتامین C است به همین دلیل برای افراد کم خون بسیار مناسب می‌باشد.  

#سراشپز_طلایی#انجیر_خشک #شربت سلام خدمت شما دوستای مهربونم میخوام امروز از خواص انجیر خشک براتون بگم👈 از جمله فواید و خواص انجیر خشک این است که سبب افزایش قوای جسمانی شده میتوان از ان برای درمان و پیشگیری یبوست استفاده کرد. وجود گوگرد در انجیر خشک از ریزش مو جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کنداز طرفی انجیر خشک به خاطر داشتن قند فراوان باعث فعالیت سلول ها و تولید انرژی زیاد در بدن نیز می شود. همچنين منبع خوبي از پتاسيم، منيزيم، کلسيم، فسفر و ويتامين هاي C , B , A است . شربت انجیر مسکن گلو و سرفه است مناسب کسانی که فقر اهن دارند وزنان باردار میباشد وهزاران هزار خاصیت دیگر و.....🍀🍀.

#سرآشپز_طلاییدر حیاط منزلمان یک درخت انجیر داریم موقع رسیدن انجیر ها آنها را می چینم مربا درست می کنم یا خشک می کنم

#انجیر خشک یکی از خشکبار های محبوب و خوشمزه و شیرین می باشد که فواید زیادی هم دارد.سرشار از فیبر غذایی است و یبوست را رفع و از سایر مشکلات گوارشی پیشگیری می کند.می دانید که کالری پائینی دارد، پس یک میان وعده مناسب برای افرادی که قصد لاغری دارند، می باشد.انجیر خشک نمی گذارد به فشار خون بالا مبتلا شوید.آنتی اکسیدان های موجود در آن قلب شمارا همواره سالم نگه می دارد و در مقابل سرطان سدی محکم است.با مصرف روزانه یک عدد انجیر سلامت استخوان های خود را تنظیم کنید.اگر دچار فقر آهن و کمخونی هستید تنها با مصرف انجیر خشک ، سطح خون موجود را متعادل کنید.خوردن انجیر خشک همراه پسته، بادام و گردو موجب تقویت حافظه و قدرت تعقل و تفکر شده و گنجاندن آن در برنامه غذایی زنان باردار باعث تقویت حافظه جنین می شود.وجود گوگرد در انجیر خشک باعث ازدیاد مو شده و از ریزش مو جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کند.#سرآشپزطلایی #عسل_بانو

بسیار مقوی و خوشمزه برای میان وعده ها

#تنقلات_شبانه #سرآشپز_طلایی #انجیر #خشک_کردن #انجیر_خشک #میوه_خشک #تنقلات #توستر

#میوه_خشک#سرآشپز_طلاییمیوه انجیر تازه وخشکش پراز خاصیته.برای افراد سرد مزاج خیلی خوبه.برای رفع یبوست عالیه البته اول باید در آب یا گلاب خیس بشه و صبح ناشتا مصرف بشه و یا انجیر خشک رو خرد کنید و با گردو خرد شده مخلوط کنید و در طول روز میل کنید.انجیر برای تقویت مغز و استخوانها هم عالیه وطبع اون گرم وتره.

#سال_نو_میخوام #رژیمی #انجیرانجیر هم تنقلات بسیار سالمی هست هم برای دستگاه گوارش و ..بسیار مفید و مغذی هست و بخاطر راحت تر استفاده کردن و گاز زدن اون بهتره از این روش استفاده بشه😃

#سرآشپز_طلایی#انجیر#کمپوت#ایمنی_بدنممنون از دوست عزیزم خانم رادمهراوهبابت رسپی عالی شون 🥰🥰🥰@cook_farvashi_63انجیر میوه ای خوشمزه و مفید به دو حالت خشک و تازه مغذی است که برای درمان بیماری های زیادی از جمله رفع و درمان کم خونی، درمان یبوست ،بهبود سلامت گوارش، بهبود سلامت قلب ، تقویت استخوان و... مفید می باشد.الان که فصل انجیر هست پیشنهاد میکنم اگه انجیر دوست دارید حتما درست کنید و میل نمایید.

#تیم_سبز انجیر خشک یکی از تنقلات سرشار از ارزش غذایی است که می‌تواند به عنوان میان وعده‌ای سالم و مغذی مورد استفاده قرار گیرد. با خیساندن انجیر خشک در آب یا شیر می‌توان معجونی درست کرد که در درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید است. آب انجیر برای تقویت سیستم گوارشی، تنفسی و کبد مفید است.برای رفع کم خونی مفید بوده و مصرف آن به افرادی که دارای فقر آهن هستند توصیه می‌شود.برای تقویت کلیه و مثانه مفید است و تکرر ادرار را درمان می‌کند.آب انجیر خنک کننده بدن است و برای رفع تب و درمان سرماخوردگی موثر است.این نوشیدنی التهاب روده و دستگاه گوارش را کاهش داده و به درمان زخم معده کمک می‌کند.

#انجیرتوی فصل تابستون هستیم و روزای طولانی و آفتابی.. جون میده برای خشک کردن و استفاده از این انرژی خورشید😍😍

انجیر سیاه یکی از خوشمزه‌ترین انواع انجیر است که در اواخر فصل تابستان راهی بازار می‌شود. ارزش غذایی بالای این میوه باعث شده است که به عنوان میان وعده‌ای خوشمزه و سالم به حساب آید. این میوه طبع گرمی دارد و از این‌ر‌و به بدن کمک زیادی می‌کند. درمان بواسیر، کاهش گرما و تشنگی، رفع گرفتگی عضلات، رفع التهاب طحال، رفع سرفه، درمان آرتروز و تقویت استخوان‌ها برخی از مهمترین خواص انجیر سیاه در طب سنتی است. در ضمن انجیر سیاه آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انجیر زرد دارد.#انجیر_خشکممنون از خانم رازانی مهربون@Razani_cooking

انجیر از میوه هایی است که بسیار پر کاربرد می باشد . هم تازه استفاده میشود ، هم خشک ، هم مربا ، هم مارمالاد ، هم خورشت و هم برای داروسازی از آن استفاده میشود و کاربرد های دیگر که من از آن بی‌خبرم🙈. و همچنین خواص زیادی نیز دارد . از جمله آهن.کلسیم.پتاسیم. ضد سرطان . ملین . و ....#سرآشپز_طلایی#مارمالاد#مارمالاد_انجیر

عدس سرشار از ویتامین A ، آهن و کلسیم است و برای بانوان و کودکان بسیار مفید است.

بهترین روش برای نگهداری انجیر، خشک کردنه اون هست تا بتونیم در همه فصول سال از این میوه خوشمزه و پر خاصیت و مقوی استفاده کنیم .ممنون از دوست گلم @cook_farvashi_63

#انجیر#انجیر_خشکبا دستور بانوی عزیز @cook_akbariانجیر خشک خیلی خیلی دوست دارم مخصوصا اینکه انجیر خرم آباد باشه دیگه نمیشه ازش گذشت😋

انجیر خشک میوه درخت انجیر است که به دلیل خواص بی نظیری که دارد مورد توجه طب سنتی است. انجیر خشک میتواند علاوه بر این که یک میان وعده خوب باشد میتواند بسیار برای بدن مفید به فایده باشد. یکی از این خواص بی نظیر این محصول خاصیت ملینی آن می باشد. این خاصیت به دلیل وجود فیبر زیادی است که در انجیر موجود است. بنابر داشتن خاصیت ملین کنندگی میتوان به خوبی از این محصول برای درمان مشکلات مربوط به یبوست بهره برد.برگه هلو برای پیشگیری و درمان یبوست مفید است. مصرف آن در فصول گرم، سبب تسکین حرارت ناشی از غلبه خون و رفع تشنگی‌ می‌‌شود. در گرم مزاجان موجب کم کردن جوشش خون و صفرا می‌گردد. بدبویی دهان را از بین می‌برد.

#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #شیره_انجیرشیره‌ی انجیر؛ شیره‌ای مغذی و خوش طعمانجیر میوه‌ای بومی مناطق مدیترانه‌ای و آسیایی است. این میوه قسمت مهمی از رژیم غذایی رومیان و یونانیان باستان را تشکیل داده و گفته می‌شود که به دلیل ارزش غذایی غنی، قدرت فرد را افزایش می‌دهد. انجیر سرشار از فیبر، آب و مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم و منگنز است.  مصرف شیره انجیر یک روش موثر برای به دست آوردن مواد مغذی این میوه است.

فصل،فصل انجیر تازه است و وقت درست کردن تنقلات سالم تا آفتاب گرم تابستانه نرفته میتونید در کمترین زمان ممکن انجیرهای تازه رو خشک کنید هم خوشمزه و هم با صرفه است با تشکر از @Fateme_1362 برای این ایده عالی