Tim dcc setelah meleleh, matikan api, kemudian tambahkan minyak dan biarkan hingga dingin.

Siapkan gula, telur, sp dan pasta black forest dalam wadah.

Mixer dari speed rendahbke tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan bahan ayakan, mixer dengan speed rendah sebentar saja hingga tercampur.

Setelah itu masukkan coklat yang sudah di cairkan, mixer sebentar hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3, tuang ke loyang uk 18x18 yang sudah di alasi baking paper.
Kukus selama 15 menit, dan jangan lupa diberi kain lap agar uap air tidak menetes. Ulangi mengukus hingga selesai.

Serut coklat blok dengan parutan keju dan juga pisau untuk hasil serpihan lebih besar.

Setelah uap panas hilang, olesi butter cream di alas kue ratakan, kemudian ambil 1 lembar brownies dan olesi dengan selai blueberry, tumpuk lagi atasnya, hingga selesai.

Setelah itu beri butter cream di bagian atas dan samping kue.

Setelah kue tertutup dengan butter cream, buat garis untuk membuat batas topping dan semprotkan butter cream dengan spuit (sesuaikan dengan selera/spuit yang ada).

Setelah itu beri hiasan cherry merah.

Beri topping coklat serut di bagian atas dan samping hingga selesai.

Setelah itu beri taburan gula halus d8 bagian atas kue, agar lebih cantik.