Ati ampela goreng telor
Putri S Cesaria @seeputh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela, setelah itu rebus, kemudian goreng jgn terlalu kering. Angkat tiriskan.
- 2
Rebus telur, tiriskan kupas dan kemudian digoreng. Angkat tiriskan.
- 3
Haluskan bahan : baput, bamer, cabe²an dan kemiri..
(Fyi : kemirinya dibakar terlebih dlu) - 4
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, kmdian msukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jga serai tumis hingga warnanya berubah, lalu masukan air garam gula dan royco secukupnya. Msukan ati ampela dan jga telor yg sdh digoreng td. Masak hingga bnr² matang dan koreksi rasa jika sdh maka masakan siap dihidangkan.. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Krengsengan Ati Ampela Krengsengan Ati Ampela
Salah satu bahan masakan favorit di rumah yaitu ati ampela. Krengsengan perpaduan manis gurih agak pedes, enak bangeeet, makannya pake nasi anget n kerupuk. Mantap banget deh…Source: mbak Presella#Rekreasi_Bali#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok
-
-
-
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Menu ini memang suka ada di nasi kotak atau kondangan dan lebaran. Tp untuk pilihan menu harian oke juga bersanding dg nasi.Me recook resep mba Ade yg sdh berkenan membagikan ilmunya di Semangcook.#cookpadcommunity_semarang#semangcookrecook_adedamayanti#pekanposbarayam#lihairecook6_semarangResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14491332-sambal-goreng-ati-ampela?invite_token=fMRGatELwwTP3z6xHhmUym9S&shared_at=1614497661
-
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
Favorite Pak suami🤗
-
Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Sambal Goreng Ati Ampela Kentang
Ceritanya pingin masak yang agak ribet hehe...Secara, bikin sambal goreng ini bagi saya emang agak ribet karena banyak step-stepnya.Tapi hasilnya endessss...selalu suka dengan yang namanya sambal goreng ati :)Source: Yene Dandelion
-
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Dingin2 pengen makan yang pedes2.. 😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17095406
Komentar