Lemon garlic butter Scallops with Fettuccine Pesto
Lihat scallops frozen ginuk-ginuk diskon di supermarket jadi teringat hidangan resto.
Lemon garlic butter Scallops with Fettuccine Pesto
Lihat scallops frozen ginuk-ginuk diskon di supermarket jadi teringat hidangan resto.
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1sdt garam dan pasta fettuccine. Rebus pasta hingga mencapai kematangan yang diinginkan.
Setelah pasta matang, angkat, tiriskan, dan diberi minyak agar setelah matang tidak lengket/saling menempel)
- 2
Siapkan daging scallops (kerang simping) bagian putihnya saja. Tepuk-tepuk dengan tissue dapur (kitchen towel) hingga tidak berair.
- 3
Iris-iris jamur champignon, siapkan daun rosemary dan bawang putih (digeprek)
- 4
Lelehkan mentega di wajan, masukkan rosemary & 1 siung bawang putih geprek. Tambahkan 1 sdt air lemon.
- 5
Masukkan scallops taburkan garam & merica sesuai selera, masak hingga matang (±2 menit setiap sisi), sisihkan.
- 6
Panaskan butter/cooking oil di wajan anti lengket. Masukkan bawang putih geprek, tumis hingga harum.
- 7
Masukkan fettuccine & irisan jamur.
- 8
Tambahkan pasta pesto instan/homemade. Aduk hingga pasta tercampur pesto secara merata.
- 9
Tambahkan potongan tomat cherry untuk menambah cita rasa segar pada masakan. Aduk hingga tercampur dengan pasta.
- 10
Sajikan pasta di piring, tambahkan scallops panggang sebagai topping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garlic Butter Prawns with Fettucini Pasta Garlic Butter Prawns with Fettucini Pasta
Punya udang di kulkas trus bingung mau dimasak apa.. tanya suami katanya masak pasta aja.. ok deh alahasil masak ini dengan bumbu alakadarnya, gampang buatnya tapi rasa tetep enak loh.. 😋😋
-
Pesto Fettuccine Pesto Fettuccine
Iseng nyoba bikin pasta pesto punya felipo, taunya enak ugaak. Cocok buat kidos di rumah, samsek gak pedes dan pastinya kidos doyan beginian... ngomong kidos2, berasa udh punya anak ajaaa >
Fettuccine with Creamy Garlic Butter Sauce Fettuccine with Creamy Garlic Butter Sauce
Kali ini menu buka puasanya pasta sajaSuka banget dengan yang simple tapi kaya dengan rasaCoba yuk moms#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#GenkPeDa_Eksis#GenkPejuangDapur
Homemade Pesto Fettuccine with Mushroom Homemade Pesto Fettuccine with Mushroom
Menu masakan Italia yang sangat mudah dan enak, cocok buat yang lagi diet karena tanpa daging dan menggunakan minyak zaitun
Pesto Fettuccini with chicken breast Pesto Fettuccini with chicken breast
Resep yang tertunda di eksekusi karena tiap nyari kemana² selalu nggak ada, hampir keluar masuk supermarket se solo nyari gak ketemu ujung²nya cuma di pasar gedhe solo, saking happynya karena persediaan di kulkas lagi lengkap²nya jadi langsung eksekusi!
Fettucini Aglio Olio Basil Pesto Fettucini Aglio Olio Basil Pesto
Pas banget punya sisa basil pesto buat ayam basil kemarin (belum post) jadilah kepikiran buat apa yang ada di dapur.
Pesto Fettucini Pesto Fettucini
Kalo liat resep di internet kebanyakan pasta pesto pake kacang (pine nuts, almond, dkk) terus hijaunya di dapet dari daun basil, tapi karena keterbatasan bahan jadi pake sawi bisa juga pake sayur hijau lainnya (bayam, brokoli, dkk). Terus suka juga tuh di resep pake susu dan keju parmesan, tapi disini gapake.
Fettuccine pesto Fettuccine pesto
Pasta dengan bumbu seadanya tp rasanya enak kalo kata suamiku😁
Mushroom Pesto Fettuccine (Vegetarian) Mushroom Pesto Fettuccine (Vegetarian)
Enak, aromatik, sehat. Pesto merupakan salah satu saus favorit saya untuk pasta.Selamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar