بادمجان تره 🌸
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
دوست قدرتمندم
نه تو میمانی و نه اندوه
به حباب نگران لب یک رود قسم و
به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشت
غصه هم میگذرد...
#بادمجان_تره
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@cook_farvashi_63
#غذای_ساده
#بادمجان
بادمجان تره 🌸
دوست قدرتمندم
نه تو میمانی و نه اندوه
به حباب نگران لب یک رود قسم و
به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشت
غصه هم میگذرد...
#بادمجان_تره
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@cook_farvashi_63
#غذای_ساده
#بادمجان
مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کرده و روی آن نمک می پاشیم تا تلخی آن گرفته شود.
لازم است این کار را حداقل یک ساعت قبل از تهیه غذا انجام دهید. - 2
پیاز را خرد کرده و در روغن میزیم و اندکی زردچوبه به آن اضافه میکنیم و میگذاریم با شعله متوسط سرخ شوند.
وقتی پیازها شروع به سرخ شدن کردن ، بادمجان ها را به آن اضافه میکنیم.
قبل از اضافه کردن بادمجان باید با دست آنها را فشار دهید تا تلخاب آن گرفته شود.
دقت کنید که مقدار نمک گفته شده را تنها برای گرفتن تلخی بادمجان استفاده میکنیم و داخل غذا نمک اضافه نمیکنیم چون در این صورت حتما غذایتان شور خواهد شد. - 3
فلفل را به غذا اضافه کنید و هر از گاهی به هم بزنید تا بادمجان ها شروع به سرخ شدن کنند.
در این فاصله گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید.
وقتی بادمجان اندکی سرخ شد ، گوجه ها را به غذا اضافه کنید و مخلوط کنید.
دقت کنید که نباید خیلی غذا را هم بزنید تا له شود.
در این صورت غذای شما ظاهر زیبایی نخواهد داشت.
بعد از یکی دو دقیقه رب گوجه فرنگی را به غذایتان اضافه کنید.
استفاده از رب گوجه فرنگی باعث خوش رنگ شدن غذایتان میشود. - 4
در پایان کار تخم مرغ را به غذا اضافه کنید.
به هیچ وجه تخم مرغ را با غذا مخلوط نکنید، تنها کافی است با قاشق اندکی تخم مرغ را روی غذا پخش کنید.
حالا در ماهیتابه را بگذارید و شعله را کم کنید تا هم تخم مرغ بپزد و هم مزه مواد به خورد هم برود.
به همین سادگی…
این غذا را هم میتوانید به همراه برنج و هم به همراه نان سرو کنید.
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه مدل کیک،شیرینی،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر دستورهای مشابه
-
شامی در کنار بادمجان ناردونی
یادی بکنیم از سهراب اونجا که میگه:نه تو میمانینه اندوهونه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم میگذردآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه ی خود جامه ی اندوه مپوشان هرگز..
-
کیک اسفنجی شکلاتی مناسب خامه کشی🍰🍫
نه تو میمانی نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب رود قسمو به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنان که فقط خاطره ای خواهد ماند...
-
دمنوش توت فرنگی 🍓
#دمنوش#دمنوش_توت_فرنگی#توت_فرنگی#کوک_اسنپنه تو میمانینه اندوه و نه، هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود، قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم، خواهد رفتآن چنانی که فقط،خاطره ای خواهد ماند...با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @cook_parisa1376
-
اورئو سیکل
#اورئو_سیکل#جذاب#تولد#جشننه تو میمانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند... -
چای زغال اخته 🌸
نه تو میمانی و نه اندوهو نه هیچ یک از این مردمبه حباب نگران لب یک رود قسم،و به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشتغصه هم میگذرد...#دمنوش_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#دمنوش_زغال_اخته#زغال_اخته#چای_زغال_اخته#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
پلو مخلوط (بدون گوشت)
زندگی را نفسی ارزش غم خوردن نیستنه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگزبا تشکر از دوست عزیزم زهرا جان برای دستور این پلوی خوشمزه و عالی 🙏❤🌹 @Maman_dogholooha98#کوک_اسنپ#پلو_مخلوط#اقتصادی#غذا
-
پودینگ کدو حلوایی
نه تو می مانی،نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآن چنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند#سرآشپز_طلایی#پودینگ_کدو_حلوایی#پودینگ#کدو_حلوایی#دسر
-
نان صبحانه ببعیsolmaz
نه تو می مانی ،نه اندوهونه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمبه آن لحظه ی شادی که گذشت...غصه هم می گذرد...برتن لحظه ی خود، جامه ی اندوه مپوشان هرگز... سهراب سپهری@Fateme31385b#چالش#عید_قربان#کوک_اسنپ#نان_صبحانه#نان_ببعی#نان_صبحانه_ببعی
-
کرم لبو (دسر یلدایی)
با تشکر از دوست خوبمون@Mozhgan_cookنه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند.#چالش_یلدایی
-
شیرینی خرمایی شکلاتی و کنجدی 😋😍 خرما گرم شکلاتی قالبی
به حباب نگرانلب یک رود قسمو به کوتاهیآن "لحظه شادی"که گذشت"غصه" هم میگذرد...آنچنانی که فقط"خاطره ای" خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه خود،جامه اندوهمپوشان هرگز...اینم یه شیرینی شکلاتی خرمایی خوشمزه و عالی برای شما دوستان عزیز کوکپدی 😋😍#خرما_گرم_شکلاتی#شیرینی_خرمایی_شکلاتی -
-
کتلت گوشت با سیب زمینی خام
نه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادی!به حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه ی شادی که گذشتغصه هم می گذرد!آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانند ... به تن لحظه خود ، جامه اندوه مپوشان هرگز…سلام دوستان گل و نازنینم 😍😍 دعا میکنم و عمیقا از خدا میخوام هر جا هستید دلتون خوش و لبتوون خندون باشه الهی همیشه بخندید و بخندید 🤩🤩#کتلت#کتلت_گوشت_سیب_زمینی_خام#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری
-
کرم لبو 😋😍 (دسر یلدایی)
🧡 نه تو میمانی و نه اندوه🍂 و نه هیچ یک از مردم این آبادی🧡 به حباب نگران لب یک رود قسم🍂 و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت🧡 غصه هم خواهد رفت🍂 آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند✌🕊🌹با تشکر از دوست عزیزم رویا جان برای انتشار این دستور عاالی 🙏❤⚘ @cookfood1400#کرم_لبو#دسر_لبو#یلدایی#دسر_زمستانی#دسر_یلدایی#کوک_اسنپ -
-
اسکون مرغ و پیازچه
نه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادی ...به حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم می گذردآن چنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندسلام عزیزانم امروز اومدم با یه اسکون خوشمزه اسکون ها چون پایه پفشون بر اساس بکینگ پودر هستش نه زیاد بیسکویتی هستن و نه بافتی مثل کیک دارن جز دسته نان ها ی فوری محسوب میشن اسکون های شیرین کنار چای یا قهوه سرو میشن ولی اسکون های غذایی هم برای میان وعده عالیه و هم به عنوان یک وعده اصلی و سبک امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سیزده_بدر#اسکون#اسکون_مرغ_پیازچه#چالش_سبد_پیک_نیک -
ساندویچ ترکی
نه تو می مانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندلحظه ها عریانندبه تن لحظه خود جامه اندوه مپوشان هرگزتو به آیینه،نه! آیینه به تو خیره شده ستتو اگر خنده کنی او به تو خواهد خندیدو اگر بغض کنیآه از آیینه دنیا که چه ها خواهد کردگنجه دیروزت، پر شد از حسرت و اندوه و چه حیف!بسته های فردا همه ای کاش ای کاش!ظرف این لحظه ولیکن خالی ستساحت سینه پذیرای چه کس خواهد بودغم که از راه رسید در این خانه بر او باز مکنتا خدا یک رگ گردن باقی ستتا خدا مانده، به غم وعده این خانه مده…#سرآشپز_طلایی#کباب_ترکیباتشکراز@ashpazye_parchin
-
نان تست دو رنگ با مخمر مادر 👌🏻😍
🌺نه تو میمانی و نه اندوه💐و نه هیچ یک از مردم این آبادی🌺به حباب نگران لب یک رود قسم💐و به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشت🌺غصه هم خواهد رفت💐آنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماندسلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امروز براتون طرز تهیه یه نان خوش بافت و عالی رو آوردم نان تست دو رنگ زیبا و دلبر من 👌🏻😋😍من این نان رو با مخمر مادر و با دستور آقای شیرازی درست کردم نانی فوق العاده خوش بافت و عاالی ممنون استاد سپاسگزارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shirazi#نات_تست_دورنگ#کوک_اسنپ#مخمر_مادر -
-
حلقه بادمجان و مرغ 🌸
دوست قدرتمندمزندگی کن.نه تضمینی به اومدنِ فرداستنه امکانی واسه‌یِ تغییرِ هرچی گذشت.اما، در «اکنون» می‌شه حضور داشت🌱🌸دستور از اینستاگرام🌸#بادمجان #مرغ#کباب_تابه_ایبی نام بود با کمک دوستان این اسمو براش گذاشتیم😊#حلقه_بادمجان_و_مرغ -
کوکو با طعم پونه
نه تو میمانی و نه اندوهو نه هیچ یک از مردم این آبادیبه حباب نگران لب یک رود قسمو به کوتاهی آن لحظه شادی که گذشتغصه هم خواهد رفتآنچنانی که فقط خاطره ای خواهد ماند... سلام دوستان الهی حال دلتون خوب باشه و هیچ غمی روی گلبرگهای قشنگ احساستون ننشسته باشه 🥀⚘❤⚘🥀من این کوکوهای خوشمززه رو با توجه به ماه تولد خواهر بزرگم که توی خونه ما حکم مادر دوم رو برامون داره و با دستور دوست عزیزم مهربانو جان درست کردم 💝💝💝 @mehrbano_849097البته من چون برای بار اول بود درست میکردم و گفتم شاید بچه ها نخورن یک قاشق بیشتر پونه نریختم اما خیلی خوشمزه شده بود و فقط یه دونه گیر خودم اوند 😉😊امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد روز خوبی داشته باشید 🙌💝💐#کوکو_پونه#کوک_اسنپ -
گوجه بادمجان
خوراک گوجه بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که میتوان به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود ...
-
کتلت گوشت و هویج solm@z
برای زیبا زندگی نکردن ،کوتاهی عمر را بهانه نکن....عمر کوتاه نیست ،ما کوتاهی می کنیم !!زندگی لحظه به لحظه آش غنیمت استفرصت است،شانس استعشق استامروز اومدم با یه کتلت بینهایت خوشمزه و لذیذ که اگه درست کنی عاشقش میشی#کتلت#کتلت_گوشت_هویج#کتلت_هویج#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی -
مشته بادمجان 🌸
اگر کاسه ی خود رابیش از اندازه پُر کنید لبریز میشود....چاقوی خود را بیش از حد تیز کنید کُند میشود....اگربیش ازحددر پیِ پول و راحتی باشید دلتان هرگز آرام نمی‌گیرد.....اگر دنبال تایید دیگران باشیدبرده همان دیگران خواهید بود....کار خود را انجام دهید بی هیچ توجهی به تاییدولایک دیگران.....👌این تنها راه آرامش یافتن است .....سلام مهربونا#مُشته #بادمجان یک غذای محلی استان فارس هست که طرز تهیه ساده ای داره و خوشمزس.با دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63 -
-
بورانی افغانی 🌸
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #افطاریخدایا!🌹ترا به خدایی‌ات قسمعزیزانم را در بهترینو پر آرامش‌ترین مسیر زندگی‌شان‌قرار دهمسیری که خوشبختی و آرامش قلبی رادرلحظه لحظهزندگی‌شان بچشندسلام شبتون بخیرعباداتتون قبول🙏افطاری ساده وخوشمزه بودن که باتاخیر پست😊بازم غذای خارجکی هاااااا😁😁#بورانی_افغانیبادستورمهربانوی عزیز#فرنی_کاراملی (دستوردرپست بعدی)غذای خارجکی 😊یک غذای ساده ولی خوشمزه👌😋برای دوست داران بادمجان پیشنهادمیکنم😍😋 -
-
خورشت بادمجان solm@z
گر مرا هیچ نباشد ، نه به دنیا نه به عقبیچون تو دارم همه دارم ! دگرم هیچ نبایددوستان عزیزم امروز اومدم با خورشت بادمجون خیلی خوشمزه کسایی که بادمجون دوست دارن دستها بالا که بریم دستورشو داشته باشیم#سحری#خورشت_بادمجان#بادمجان -
املت بادمجان 🌸
مهم نیست دیروز چطور گذشتهنه که مهم نباشهاما به هر حال دیروز دیگه برنمی‌گردهامروز قوی‌تر باش، تلاش کن، مهربونتر باش و یادت نره فقط یه بار امروز رو ملاقات می‌کنی...#املت_بادمجانبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cookfood1400برای بادمجان دوستا عالیه من که خیلی خوشم اومد👌😋#املت_خوشمزه#بادمجان -
مُشته بادمجان غذای ساده
#مُشته_بادمجان#بادمجان#غذای_ساده#گوجه_فرنگی#گوشت_چرخ_کردهمُشته بادمجون یه غذای محلی استان فارس هست که طرز تهیه ش خیلی ساده ست و بسیار خوشمزه و پرطرفدار هست.
-
کوکو بادمجان
#کوکو#کوکو_بادمجان#بادمجان#غذای_ساده#سرخ_کردنی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم هانیه جان نازنین 🌺🌹🌺@Haniye_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17096165
نظرات (58)
مرسی از تگت نازنینم❤