Bizcocho relleno y cubierto de chocolate
Paso a paso
- 1
Cerni la harina con el polvo de hornear la pizca de sal
- 2
Batir la mantequilla con el azúcar hasta hacer una mezcla suave y la vainilla
- 3
Luego vas incorporando los huevos unos a uno junto con la harina y la leche poco a poco hasta terminar de mazclar todo
- 4
Engrasar un molde solo al fondo para que el bizcocho suba lo más que pueda echar la mezcla y llevar al horno
- 5
No abrir el horno hasta que no pasen 40 minutos entrar un palillo de madera si sale limpio ya está listo y sino lo entra unos minutos más
- 6
Para la crema de chocolate 3 cucharada de maicena, 5 cucharada de chocolate en polvo 1 taza de azúcar mantequilla y un poco de agua disolver todo y luego ponerlo en el fuego sin dejar de mover a fuego medio cuando espese y empiece a hervir dejarlo 3 minutos a que se cocine y listo
- 7
Partí el bizcocho y rellenar y decorar
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