Ayam Goreng Tepung Saus Kecap Pedas

Akhir bulan mager banget mau masak apalagi uang di dompet sisa uang benggolan (koin).
Alhamdulillah, ada saja rezeki saat mencuci pakaian ada biru-biru nongol dari kantong celana... yes, selembar uang 50.000 sesuai banget dengan budget yang ditentukan untuk challenge HUT ke-3 KampungCocok
Langsung cuzz ke pasar dengan semangat akhir bulan ikutan
#KulaEtamCoCoK_3menu2porsi
#KulaEtamCoCoK_Hut3Challenge
rincian:
Ayam (bagian dada) separuh jiwa = 20.000
Kangkung separuh ikatan cinta = 3.000
Tahu setengah bungkus = 3.000
Tepung bumbu instan 2 bungkus kecil 2.500x2 = 5.000
Minyak goreng beli 1 liter, hanya dipakai 0,5 liter = 8.000
Saus tiram 1 sachet =3.000
Duo bawang, Lombok, tomat, daun bawang = 4.000
Masako 1 bungkus = 500
Merica bubuk 1 bungkus = 1.000
Sisa uang 2.500 buat bayar parkir 2.000.
Alhamdulillah, masih bawa pulang duit 500 rupiaaaah.
Tarraaaa...
Menu serasa di resto mahal ini mah.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17096494-tahu-krispi-pedas-asin?ref=you_tab_my_recipes
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17096500-cah-kangkung?ref=you_tab_my_recipes
Untuk resep ayam goreng tepung saus kecap pedas. Kecap saya pakai sisa ketika beli bakso terus dikoleksi deh. Tapi, kalo lagi ga ada stok bisa kuk beli kecap sachetan yang harganya 1000 perbungkus.
Ga cukup dong uang belanjanya? Cukuuuup.... tukang parkir 1000 aja yah.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity__Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Ayam Goreng Tepung Saus Kecap Pedas
Akhir bulan mager banget mau masak apalagi uang di dompet sisa uang benggolan (koin).
Alhamdulillah, ada saja rezeki saat mencuci pakaian ada biru-biru nongol dari kantong celana... yes, selembar uang 50.000 sesuai banget dengan budget yang ditentukan untuk challenge HUT ke-3 KampungCocok
Langsung cuzz ke pasar dengan semangat akhir bulan ikutan
#KulaEtamCoCoK_3menu2porsi
#KulaEtamCoCoK_Hut3Challenge
rincian:
Ayam (bagian dada) separuh jiwa = 20.000
Kangkung separuh ikatan cinta = 3.000
Tahu setengah bungkus = 3.000
Tepung bumbu instan 2 bungkus kecil 2.500x2 = 5.000
Minyak goreng beli 1 liter, hanya dipakai 0,5 liter = 8.000
Saus tiram 1 sachet =3.000
Duo bawang, Lombok, tomat, daun bawang = 4.000
Masako 1 bungkus = 500
Merica bubuk 1 bungkus = 1.000
Sisa uang 2.500 buat bayar parkir 2.000.
Alhamdulillah, masih bawa pulang duit 500 rupiaaaah.
Tarraaaa...
Menu serasa di resto mahal ini mah.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17096494-tahu-krispi-pedas-asin?ref=you_tab_my_recipes
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17096500-cah-kangkung?ref=you_tab_my_recipes
Untuk resep ayam goreng tepung saus kecap pedas. Kecap saya pakai sisa ketika beli bakso terus dikoleksi deh. Tapi, kalo lagi ga ada stok bisa kuk beli kecap sachetan yang harganya 1000 perbungkus.
Ga cukup dong uang belanjanya? Cukuuuup.... tukang parkir 1000 aja yah.
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity__Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Buat larutan perendam ayam dari 1/4 sdm tepung bumbu + 3 sdm air. Rendam irisan ayam dan simpan dalam chiller kulkas sambil menyiapkan bahan lainnya.
- 2
Sisa tepung bumbu kering gunakan sebagai pelapis ayam. (Pakai wadah bertutup untuk membantu melapis ayam agar tangan tidak belepotan). Pindahkan ayam ke sisa bumbu rendaman biar tidak mubadzir lalu masukkan lagi ke bumbu kering. (2x pencelupan)
- 3
Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
- 4
Panaskan 1 SDM minyak, tumis bumbu, tambahkan air, saus tiram, kecap, merica, garam, penyedap dan larutan pengental. Masak hingga bergelembung.
- 5
Saus bisa di sajikan terpisah. Atau langsung dicampur ke ayam jika mau langsung di sajikan. Terakhir tambahkan margarin. Matikan api.
- 6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Saus kecap pedas Ayam Goreng Saus kecap pedas
Masih sama dengan resep ikan saus kecap kemarin, saya tulis ulang kembali yah fkitchenjournal -
Ayam Goreng Tepung Saus Pedas Ayam Goreng Tepung Saus Pedas
Resep ayam ini mudah dan simple banget buatnya, rasa saus nya juga enak, terasa pedas, manis dan asam bercampur jadi satu. Saat menggoreng ayam, menggunakan tepung bumbu putih yg praktis.. 💕😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam Goreng Tepung Saus Pedas Ayam Goreng Tepung Saus Pedas
Kalau beli di restoran, sering tepung nya lebih tebal daripada ayam nya. Jadi lebih hemat dan enak masak sendiri 😊. Irma Kusumadewi -
Ayam Goreng Tepung Saus Pedas Ayam Goreng Tepung Saus Pedas
Makan siang ini masak yg praktis disaat lg mager sehabis buat roti dua macam dari pagi😂😁. Pilihannya jatuh pada ayam goremg tepung saus pedas. Cepat masaknya dan anak anak sangat suka😁😍😍#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam Goreng Tepung Pedas Ayam Goreng Tepung Pedas
Ayam goreng tepung sangat banyak di jual, dari harga yg mahal sampai yg paling murah😊 tp disini kita belajar meracik sendiri tepung bumbunya, lebih murah tapi rasa InsyaAllah ga murahan😊Resep ini jg praktis, ga harus celup sana celup sini.. hehe.. Linda Rengganis -
-
Ayam Goreng Tepung Pedas Ayam Goreng Tepung Pedas
Tips dan trik membuat ayam goreng tepung:1. Setelah ayam dibubuhi bumbu, pijat ayam agar bumbu meresap2. Setelah ayam dipijat, diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap. Saya diamkan semalaman3. Lebih baik jika menggorengnya menggunakan minyak banyak hingga semua sisi ayam terendam minyak4. Sebelum menggoreng ayam, panaskan minyak dulu dengan api kecil hingga minyak benar-benar panas. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil5. Jika ingin ayam tepung keriting, setelah digulingkan ke teung, cubit-cubit ayamnya ya. Saya buru2 waktu masak ayam goreng ini, jadi cubit sekenanya aja, hehe6. Pedasnya ayam sesuai selera yaMinggu 11#PejuangGoldenApron3 pawonkulo -
Ayam Goreng Tepung Pedas Ayam Goreng Tepung Pedas
#AhlinyaAyamTema kali ini Ayam dibedakin.. Yang sudah umum dan booming biasanya, Ayam geprek. Resep sudah pernah Saya buat. Jadi kali ini coba buat Ayam goreng tepung pedas. Proses penepungan hanya Saya lakukan satu kali. Tujuannya supaya bumbu sambalnya bsa lebih meresap. Ayam juga Saya potong kecil2, bila untuk anak2 sisihkan sebagian ayam sebelum diberi sambalnya. Selamat mencoba 😊#resolusi2019#berburucelemekemas#ayamdibedakin#mingguke24 Julie Kustianingsih -
Ayam Goreng Tepung Pedas Ayam Goreng Tepung Pedas
Dulluuuu saya pernah post resep ayam gortep... Ini masih nyontek resep yang dulu ... Resep ayam gortep nya Xander's Kitchen...Cuman saya tambahin tepung instant pedas..Kata suami persis kaepsi 😆😂🤭Kalau gk mau pedas bisa skip tepung instant nya dan ganti terigu biasa#SelasaBisa#cookpadcommunity #cookpadersjawabali#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DapurUNO Nila Iswahyudi -
Ayam Goreng Saus Kecap Ayam Goreng Saus Kecap
Yuk yang pecinta ayam kecap mari merapat dan langsung saja di goyang dapurnya agar bisa menikmati mantul nya ayam kecap ini. Semoga bermanfaat dan sehat selalu.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#AyamKecapmanis Michael Turnip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar