Semur Tahu Telur Puyuh

Ieda Siti Wakhiddaturohmah
Ieda Siti Wakhiddaturohmah @DapurBismillah513

Masakan ini sering banget saya buatkan untuk anak-anak.
Karena Tahu dan Telur adalah kesukaan mereka.

Semur Tahu Telur Puyuh

Masakan ini sering banget saya buatkan untuk anak-anak.
Karena Tahu dan Telur adalah kesukaan mereka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 bungkustahu sayur yang coklat (sudah digoreng) isi 8-10 potong
  2. 1 bungkustelur puyuh isi 10 butir kupas kulitnya
  3. 6 butirbawang merah haluskan
  4. 6 siungbawang putih haluskan
  5. 3 butirkemiri haluskan
  6. Sejempolkunyit haluskan
  7. SejempolJahe haluskan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 BatangSereh
  11. Sepotonglaos
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis seluruh bumbu yang dihaluskan, sampai berbau harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos

  2. 2

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan tahu dan telur puyuh kupas. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
    Tutup dan panaskan hingga air menyusut.

  3. 3

    Koreksi rasa.
    Semur tahu telur puyuh siap dihidangkan.
    Bersama nasi putih hangat Semakin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ieda Siti Wakhiddaturohmah
Ieda Siti Wakhiddaturohmah @DapurBismillah513
pada

Resep Serupa