Udang Telur Asin

Bismillaah.
Konsep masak saya, karena saya tukang makan enak jadi kudu bisa masaknya. Akutuh team patah hati kalo makan di resto udangnya cuma 7 biji harganya selangit, sementara kami harus minimal order 3 porsi baru kenyang 🤣 jadi udah paling bener masak makanan resto di rumah ngirit kemana-mana.
Telur asin dibuat saus tentu enak, dimakan langsung aja enak apalagi tambah bumbu ini itu. Entah mulai kapan happeningnya, yang pasti sampai ada kemasan bubuk. Sementara saya, si paling belakangan urusan bubuk. Kalau ada aslinya ya mending asli 😁
Resep asli saus telur asin, dibuat dengan susu cair dan daun kari. Kali ini saya skip, pengen yang agak garing aja. Sebagai tanda sayang saya untuk mamah, yang rajin ngingetin tiap minggu udah posbar #BALONChallenge beloomm cenah.. maaciii yaa mamaah 😘😉🥳😍
#BALONChallenge
#KreasiTelur
#Pais_RupiRupiEndog
#GenerasiAprontis
Udang Telur Asin
Bismillaah.
Konsep masak saya, karena saya tukang makan enak jadi kudu bisa masaknya. Akutuh team patah hati kalo makan di resto udangnya cuma 7 biji harganya selangit, sementara kami harus minimal order 3 porsi baru kenyang 🤣 jadi udah paling bener masak makanan resto di rumah ngirit kemana-mana.
Telur asin dibuat saus tentu enak, dimakan langsung aja enak apalagi tambah bumbu ini itu. Entah mulai kapan happeningnya, yang pasti sampai ada kemasan bubuk. Sementara saya, si paling belakangan urusan bubuk. Kalau ada aslinya ya mending asli 😁
Resep asli saus telur asin, dibuat dengan susu cair dan daun kari. Kali ini saya skip, pengen yang agak garing aja. Sebagai tanda sayang saya untuk mamah, yang rajin ngingetin tiap minggu udah posbar #BALONChallenge beloomm cenah.. maaciii yaa mamaah 😘😉🥳😍
#BALONChallenge
#KreasiTelur
#Pais_RupiRupiEndog
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepala. Marinasi dengan garam, air jeruk nipis dan merica.
Iris-iris bumbu saus dan potong telur asin.
- 2
Gulirkan udang ke dalam maizena, lalu goreng dengan minyak.
- 3
Pakai minyak sisa goreng udang, tambahkan margarin. Tumiskan bawang putih hingga berubah warna. Masukkan cabe merah dan cabe rawit iris. Lalu masukkan kuning telur asin, hancurkan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula putih, lalu test rasa.
- 4
Masukkan udang yang sudah digoreng, aduk rata. Terakhir tambahkan irisan bawang daun.
- 5
Sajikan. Khilaf sekali nyuap 8 biji 🤣 rasanya gurih dan pedas 🥳
Resep Serupa
-
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masih ada sisa telur asin, bikin lagi masakan bersaus kuning telur asin. Ada stok udang besar yg tinggal 6 ekor. Cusslah dibuat Udang saus Telur Asin. Resep masih terinspirasi dr Briliofood.net#ComboCalakan_EggsploreTelor#CookpadCommunity_Bogor#KreasiTelur Idha Midayanthi -
Ayam Saus Telur Asin Ayam Saus Telur Asin
Kalo ini saya pilih telur asin untuk dijadikan bahan saus yang enak banget. Rasanya sudah seperti salted egg chicken ala resto hehehe. Resepnya saya dapatkan dari YouTube Willgoz Kitchen.#KreasiTelur selain telur ayam#BALONChallenge#Balonweek4 Yulita Sunjaya -
Udang Saus Telur Asin Ekonomis Udang Saus Telur Asin Ekonomis
Ini request si sulung, ketagihan setelah makan jamur saus telur asin di Jejamuran, Jogja. Agak malas mencoba karena pernah bikin pake bubuk telur asin instan, tapi ga cocok rasanya. Lalu si kakak membujuk mamanya spy masak semacam itu di rumah, karena stoknya yg ada di kulkas adalah udang, jadi kita eksekusi deh udang saus telur asin.Dan si kakak makannya lahap banget, suami klo ga inget kolesterol, maunya nambah lagi.Masaknya mudah juga kok. Besok2 kita bikin lagi..#GenerasiAprontis#KreasiTelur#BALONChallenge Putry Thya -
Udang Telur Asin Ala Resto Udang Telur Asin Ala Resto
Pengelolaan udang goreng tepung kemudian diberi lapisan dari kuning Telur asin yang diberi air sedikit sehingga ada rasa sensansi udang kriuk gurih yang didapat dari kuning telur asin yang sudah matang, hasilnya tidak kalah seperti di Resto,mari dicoba.#Posbar#BalonChallenge#Mingguke4#Tanggal28September2023#KreasiTelur#UdangTelurAsinAlaResto#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat Gweny Rahayu -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Masak sesuai request pasti abisnya cepat...🤭 si mas bero lagi ngidam makan udang saus telur asin, biasanya sih buat saus nya dari kuning telur asin asli, tapi kali ini saya pakai yang instan aja, rasa sama enaknya...🤗#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#TantanganMasak#MasakMingguKe7#juli2020 Yoleen Wang -
Udang Saus Telur Asin Udang Saus Telur Asin
Malam ini sebagai Tim Mepet baru siapkan makan malam pas sebelum makan.. Jadi pilih menu yang sat set.. Kebetulan Posbar Komjak Minggu ini adalah Marunda (Masak Resep untuk Anda) dengan tema TELUR dan meng-cooksnap resepnya Mbak Lingga @frielinggasitResep ini sekaligus untuk posting BALON Challenge yang kedua. Minggu ini tema bahannya adalah telur selain telur ayam. Jadi aku pilih Telur Asin.Resep ini harusnya membutuhkan 4 telur asin tapi di kulkas hanya ada 2 tapi aku punya Emaku Bubuk Telur Asin, jadi aku tambahkan 20 gram bubuk telur asin ini. Enak banget, suami dan anakku suka.. Yuuk dicoba..#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Frielingga Alifah Lestari -
Udang Telur Asin Udang Telur Asin
Udang goreng tepung aja udah enak, ditambah telur asin makin enaakkk 🤤#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_AnekaOlahanTelur#MeolahCaruan_TelurSelainTelurAyam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiTelur#CoCoKFightingforBALON Yeni -
Tofu Saus Telur Asin Tofu Saus Telur Asin
Olahan telur asin dibuat saus, enak banget.Biasanya disandingkan dengan ayam atau udang. Kali ini kita sandingkan dengan tofu.Source: @sakinakitchen#Pais_RupiRupiEndog#BALONChallenge #KreasiTelur#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Udang Crispy Saus Telur Asin Udang Crispy Saus Telur Asin
Saus telur asin yg sempet heboh beberapa waktu lalu, semua ditelor asinin, sampe ada telor asin saus telur asin. nah, yg paling cocok menurut saya bareng saus telor asin ini adalah sesuatu yg crispy2, apalagi udang. beuhhh yuk cek cara bikinnya! #PejuangGoldenApron3 Yomasak! -
Tahu goreng saus telur asin Tahu goreng saus telur asin
Aku pilih telur asin. Dimasak sama tahu, jadi Tahu Saus Telur Asin. Ternyata enak juga menikmati olahan telur asin dengan cara yang seperti ini 😋😋#balonchallenge#kreasitelur Rhinie’s Kitchen -
Udang Saus Telur Asin / Prawn Salted Egg Udang Saus Telur Asin / Prawn Salted Egg
Beberapa waktu lalu trend banget segala makanan dikasih saus telur asin 😁 sampai ke camilan2 kulit ikan, kulit ayam dibalut jg dg saus telur asin. Kalau di rumah sini anak2 sih yg doyan … pokoknya fav nya anak2 yg creamy2 , ngejuuu yg asin2 gurih lah 😆Biasa makan udang saus telur asin di resto, ya kalau ada pilihan lain misalnya ikan , cumi saya pilih itu karena 1 anak saya alergi udang … kasian kalo kita order udang , dia sendiri yg ngga makan 😂Masak sendiri dirumah aja bu, gampang kog … masak sendiri sausnya bisa banyaak kalau beli harganya ngga murah dan kadang saus nya cuma sedikit . Seingat saya dulu pernah kog share resep saus telur asinnya disiniTadi saya masak pakai kuning telurnya 8 jadinya lumayan banyak , sy ambil sebagian sausnya buat cocolan tahu goreng … enak juga 😍Ditunggu Cooksnap nya 🤗 Xander's Kitchen -
Udang Saus Telur Asin (Telur Bebek Asin) Udang Saus Telur Asin (Telur Bebek Asin)
Setiap perayaan adat maupun agama hindu dibali berbagai makanan di gunakan, salahsatunya telur asin. Makan telur asin begitu saja kadang bosan. Akhirnya tanya-tanya dan diskusi di group whatsapp regional #CookpadCommunity_Bali ternyata ada resep berbahan telur asin dan resep dari @pre_sella langsung uprek dapur. Ternyata asli enak, akhirnya telur asin tidak terbuang sia-sia. Yap baru ini kali saya bisa berbagi resepnya.Ohya diresep ini dibuat setengah takaran dari resep aslinya. Resep ini dibuat dengan penyesuaian ditambah seledri dan merica. Ohya saya buat saus agak liquid rada creamy gitu tujuan bisa dicolek saat makan.Cooksnap : presella#Posbar#CPBali_HariLautSedunia2024#HariLautSedunia#CPBaliAuthor2024_Asti#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#Udang#TelurAsin asti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar