Kentang mustofa

Bue Inayah & Hilya 🌹
Bue Inayah & Hilya 🌹 @cook_yukmasak12
Cikarang

Pengen bisa bikin ini, supaya pas kakak mondok bisa buat bekal di pondok

Kentang mustofa

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen bisa bikin ini, supaya pas kakak mondok bisa buat bekal di pondok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang besar
  2. Bumbu
  3. 6cabe merah keriting
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 sdtair asam jawa
  6. Daun jeruk
  7. 3 sdtgula pasir
  8. Sedikitgaram, royko,
  9. 1 sdtgula merah sisir

Cara Membuat

  1. 1

    Serut kentang dan cuci bersih sampe air cucian nya Bening,hilang getahnya

  2. 2

    Goreng kentang yg sudah di cuci, ketika goreng usahakan minyak tenggelam, dan ketika buih berkurang dan agak kecoklatan berarti kentang matang,angkat tiriskan

  3. 3

    Siapkan Bumbu dan haluskan bawang putih dan cabe,saya menggunakan blender

  4. 4

    Tumis Bumbu halus, tambah kan daun jeruk,tumis sampai ilang bau langu nya, tambah kan 4 sendok air asam,ketika Bumbu matang masukan sedikit air biar ga gosong, lalu tambahkan garam royko gula dan gula merah (cek rasa), goreng sampai air berkurang dan berkaramel,matikan kompor dan tunggu sampai Bumbu dingin

  5. 5

    Setelah Bumbu dingin campur kan dengan kentang yg sudah di goreng td sampai Bumbu merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bue Inayah & Hilya 🌹
Bue Inayah & Hilya 🌹 @cook_yukmasak12
pada
Cikarang
Hanya ibu rumah tangga biasa, yang lagi pengen belajar masak, dan mencoba2 masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa