💚واویشکا با گوشت چرخ کرده گیلانی💛

gilaaa
gilaaa @gildozht

صد واحد آدم شناسی منصوب به مولانا؛👌🏼🌿
هر حیوان که از دور دیدی و ندانستی سگ و گرگ است یا آهو،
ببین رو به سمت مرغزار و سبزینه است یا لاشه و استخوان؟؟؟
آدمی را نیز چون نشناسی، ببین به کدام سوی می رود؟؟؟
.
عاشقه غذاهای محلیّم😋❤
#واویشکا#گوشت_چرخی #واویشکا_گیلان#سرآشپزطلایی

💚واویشکا با گوشت چرخ کرده گیلانی💛

صد واحد آدم شناسی منصوب به مولانا؛👌🏼🌿
هر حیوان که از دور دیدی و ندانستی سگ و گرگ است یا آهو،
ببین رو به سمت مرغزار و سبزینه است یا لاشه و استخوان؟؟؟
آدمی را نیز چون نشناسی، ببین به کدام سوی می رود؟؟؟
.
عاشقه غذاهای محلیّم😋❤
#واویشکا#گوشت_چرخی #واویشکا_گیلان#سرآشپزطلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده ی گوسفندی
  2. 2 عددپیاز
  3. 2 حبهسیر
  4. 5 عددگوجه پوست گرفته و نگینی خرد شده
  5. 1 ق غ خ سرپررب گوجه
  6. 2 ق غ خآبلیمو
  7. کره به دلخواه.من از کره ی گیاهی استفاده کردم
  8. 2 عددسیب زمینی نگینی خرد شده
  9. نمک فلفل سیاه پاپریکا نمک به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    پیاز رو نگینی خردکردم و با زردچوبه مقداری تفت دادم تا سبک شد.و بعد سیر رو خرد کرده و به همراه گوشت اضافه کردم و تفت دادم.

  2. 2

    در این موقع فلفل و پاپریکا رو میریزیم داخل مواد..و خوب هم میزنیم تا به خورد هم برن..و رب و مقداری کره هم اضافه میکنیم.گوجه هایی رو که ریز کرده بودیم داخل ماهیتابه میریزیم.دوستان من داخل غذا آب نریختم.اغلب آب هم اضافه میکنن برای لعابش.ولی من برای تنوع از همون آب گوجه استفاده کردم که یکم خورشت سفت تر در میاد..

  3. 3

    و درب ماهیتابه رو میذاریم تا گوجه مقداری آب بندازه و آبلیمو رو هم همراه نمک اضافه میکنیم..و من سیب زمینی ها رو با کره سرخ کردم.

  4. 4

    این غذا قالبن سیب زمینی نداره.ولی برای مدل مجلسیش از سیب زمینی استفاده میکنن.

  5. 5

    غذای لذیذی هست.غذاهاتون نوشجونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
gilaaa
gilaaa @gildozht
در
یه گیل دخترم 💫👩‍🌾⛰🏡🌊💫 به تنوع غذایی 💫 🍤 دریایی 💫🐟🦐🦀💫 علاقمندم❤ساده زیستم، و ساده طور آشپزی میکنم❤صبر کردن رو تو آشپزی یاد گرفتم❤ با چاشنی های عشق+ صبر+ حوصله+ ذوق فراووووون و سلیقه❤
بیشتر

دستورهای مشابه