Pindang bandeng serani

Dwi Prasetyawati
Dwi Prasetyawati @Dwie_085

Suka banget olahan dari ikan bandeng apalagi klo di kuah pedas dana di tambah sayuran jadi lebih enak & kerasa seger bangett.
Kale ini saya memakai resep ibu@cook_11828417 karna aku rasa ini resep paling enak tapi enak bangett.

Pindang bandeng serani

Suka banget olahan dari ikan bandeng apalagi klo di kuah pedas dana di tambah sayuran jadi lebih enak & kerasa seger bangett.
Kale ini saya memakai resep ibu@cook_11828417 karna aku rasa ini resep paling enak tapi enak bangett.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 ekorikan bandeng, buang sisik, cuci bersih, potong 3 bagian
  2. 1 batangdaun bawang, iris serong
  3. 1 kotaktahu putih besar, potong kotak"
  4. 1/4 buahkol,setelah di cuci bersih potong"
  5. 2 buahtomat, potong 4 bagian
  6. 10 buahcabe rawit utuh
  7. 2 sdmminyak untuk menumis
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu yg di haluskan
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 cmkunyit
  13. irisBumbu
  14. 2 siungbawang merah, iris tipis
  15. 4 butirbawang merah, iris tipis
  16. 5 buahcabe merah keriting, iris serong
  17. 5 buahcabe rawit, iris serong
  18. 1 batangserai, geprek
  19. 1 sdtgaram
  20. 1 sdtgula
  21. 1/2 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu iris, bawang merah, putih, cabe merah & rawit, tumis sampe harum, masukkan bumbu halus & serai, tumis kembali sampe harum & mateng.

  3. 3

    Tambahkan air aduk, biarkan mendidih, tambahkan garam, gula & penyedap rasa, aduk rata.
    Masukkan kol biarkan layu, tambahkan tahu biarkan mateng bentar.

  4. 4

    Masukkan ikan bandeng masak sampe ikan mateng, terakhir tambahkan tomat, daun bawang & cabe rawit utuh,aduk pelan tes rasa,
    Bila rasa sudah sesuai, sayur & dll sudah mateng,angkat.

  5. 5

    Bandeng Pindang Serani siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Prasetyawati
pada
saya masak sesuai selera saya & mengikuti bahan yg saya punya,resep itu hanya sebatas pendoman.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa