Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Bahan :
  2. 200 grDaging Kerang Rebus
  3. 1 sdtSaos Tiram
  4. Gula, Garam, Kaldu Jamur
  5. Minyak secukupnya untuk tumis
  6. 1/4 sdtTerasi
  7. 1 lembarDaun Jeruk iris tipis
  8. secukupnyaJeruk Nipis
  9. Bumbu Halus :
  10. 3Cabai Keriting
  11. 3Cabai Rawit
  12. 2Bawang Putih
  13. 4Bawang Merah
  14. Minyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg atau blender bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan layu.. masukkan daging kerang kupas yang sudah di rebus.. tumis sampai matang.. seasoning dengan saos tiram, gula, garam, kaldu jamur.. koreksi rasa.. tambahkan perasan jeruk nipis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Kenang
Dapoer Kenang @kenangrasa_
pada

Komentar

Resep Serupa