273. Oseng Tempe Buncis

Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Menu sat set super simpel 😄😘
Saya suka dimakan begitu aja, gak pake nasi 🤭😋

#GlobalCookpadGames2024
#TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TeamSayurBuah2024
#CPBaliAuthor_Santi

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 papantempe, potong kecil
  2. 5 buahbuncis
  3. Bumbu halus :
  4. 2-3 buahbawang merah
  5. 1-2 buahbawang putih
  6. 4-5 buahcabe merah keriting
  7. Tambahan :
  8. 75 mlair
  9. Sckpnya garam
  10. Sckpnya kaldu bubuk
  11. 1-2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. Sckpnya minyak sayur utk menumis/menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.
    Goreng tempe.
    Bersihkan ujung buncis dan potong serong atau sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan.
    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan buncis, aduk rata.
    Masak sampai buncis berubah warna, masukkan air.
    Masukkan tempe goreng, aduk rata.
    Tambahkan garam, saus tiram, penyedap rasa dan kecap manis.
    Aduk rata, koreksi rasa.
    Jika rasa sudah pas dan air sudah agak menyusut, matikan kompor

  3. 3

    Angkat dan hidangkan 👍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
pada
Ternate, Maluku Utara, Indonesia
Mom with two sweet daughters who loves to learn cooking n baking 😚🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa