Buah tekokak merupakan salah satu bahan untuk masakan khas di Sumut. Warna dan bentuknya mirip leunca. Bedanya. Leunca agak pahit. Kesamaannya sama2 bisa dijadikan sambal. Kali ini saya akan membuat sambal tekokak.#CookpadCommunity_Depok#Cookoad_id

Ngintip resepnya bukde Tri ..sebagai oenggemar sambel trus liat postingan nya bikin ngiler. Tulisan nya si Terong Pokak. Saya enjum (zoom) kok kayak tekokak atau leunca yah. Moga2 bener. Cuuus kita eksekusi, bahan sesuai yg ada di rumah aja ya.

Bikin sambal takokak bund.. kalau ditempat bunda apa namanya? Kalau ditempatku namanya cokak, ada juga yang menyebut pokak.. apapun sebutannya takokak ini enak banget dibikin sambal bund,, dimakan mentah untuk lalapan juga mantull..Ini aku bikinnya cepet-cepet soalnya ditunggu paksu. Fotonya saja ini sampingnya sudah ada nasi sayur dan kawan-kawannya. Selesai foto langsung dicolek si sambelnya😁😁😁#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ngabisin nasi aja kalau lagi masak ini satu piring sambal ini habis ludes aku sama anakku aja mas bojo gak mau selera bersebrangan😊Source:Medico Machita#GA_TheNaxtLavel#Cookpaders

Penampilannya siyh butut yaa tapi rasanya luar biasa endulllss sheuhah 🤤🥵#CookpadCommunityBogor

Sumber resep: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_SiswatyAda masanya mulut ini pengen yg pedas². Walaupun kadang perut gak sinkron. Tp tetep aja selera makan kalau pakai sambal. Sambal takokak ini jadi salah satu sambal favorit sy skrg. Rasanya unik. Ada garing²nya. 🤭

Saya kudet soal Tiktok, termasuk makanan viralnya apa aja 😅 🙏 Nah, kali ini mau nyobain salah satu resep sambal ala tiktok yang konon pernah viral. Tapi resepnya dari Cookpader, Mba @dessy_solehyanti. Judul sambalnya: Sambal Toktok.Sambal ini sepertinya pedes nggak nanggung2. Cabe rawit semua, 😭. Karena sedang nggak makan terlalu pedas, maka saya cooksnap versi jinak atau pemula... haha. Tapi saya tulis aslinya aja, dengan bahan yang saya pakai di keterangannya.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_DessySolehyanti

Aromanya lbh seger menggunakan cabe lalap, tp di tambahin rawit hijau dikit biar lbh nampol jg pedesnya🔥

Di samping rmh bnyk pohon tekokak dan buah ny jg bnyk, seperti'a di bikin sambel pk teri enak nih,, mudah dan cpt di msk nya

Pas nengokin rumah yang di Keradenan, pohon takokak di halamannya lagi berbuah. Akhirnya dipetikin daripada mubazir, langsung terpikir pengen nyobain bikin sambal kukus.Tapi untuk menghindari rasa takokak yg terlalu kuat, akhirnya takokaknya gak ikut dikukus (optional / selera), saya goreng sebentar aja. Harusnya sih semua bahan dikukus, terus diulek kasar dan dibumbui. Sambal ini enak dimakan sama lauk dan lalap apapun dan rasanya gak terlalu pedas.#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Ini adalah sambal kesukaan kami sekeluarga, kalopun cuma ada menu ini kami oke aja.. habis deh, nasi di ricecooker. 😁🤭 Selamat mencoba