Siapkan bahan-bahan persambalan terlebih dulu.
Cuci bersih semuanya.
Belah pete supaya kita tahu di dalam pete ada ulatnya apa gak hehe.

Tips: belah cabe2an supaya pada saat digoreng tidak meletus..door..

Goreng semua cabe, bawang2an, dan tomat sampai agak layu. Sisihkan.

Goreng pete sampai pinggirnya kecoklatan, sisihkan.

Haluskan cabe, tomat, bawang2an dan terasi. Utk tekstur kehalusannya bisa disesuaikan selera.

Goreng cabe yang sudah dihaluskan sampai berubah warna dan mengeluarkan minyak.

Masukkan pete. Aduk rata.

Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Jgn lupa koreksi rasa. Tambahkan daun bawang.

Yeeayy sambal terasi petenya sudah jadi deh. Ini aku makan pake nasi uduk. Yummy 🤤